برای طبخ مربا، ۷ نکته کلیدی وجود دارد : ۱ – از هر قابلمه‌ای می‌توانید برای پخت مربا استفاده کنید فقط قبل از شروع، لازم است مقداری آب در آن بجوشانید و خالی کنید. سپس قابلمه را خالی روی اجاق…

فوت و فن های مربای خوش طعم و خوش رنگ

پاپ کرن ( ذرت بو داده) یکی از بهترین خوردنی ها برای سرگرم کردن بچه ها و البته جمع های دوستانه در این روزهای بلند تابستانی است. آماده سازی و پخت پاپ کرن کره ای : ۲۰ دقیقه مواد لازم…

طرز تهیه پاپ کرن کره ای

جستجو جدید ترین مطالب تونیک جدید دخترانه تابستانی ۲۰۱۵ عکس جدید علی دایی و دخترش عکس مهراوه شریفی‌ نیا در نقش همسر شاه ژورنال مدل مانتو پانچو جدید ۲۰۱۵ طرز تهیه رول مرغ و اسفناج مدل های جدید ژاکت بافتنی…

طرز تهیه رول مرغ و اسفناج

آماده سازی : ۱۰ دقیقه پخت : ۹۰ دقیقه مواد لازم جهت تهیه خوراک مرغ در کیسه تنورک : مرغ تکه تکه شده ۱ عدد  نمک  به میزان لازم  فلفل سیاه  به میزان لازم  ادویه کاری یا ادویه مخصوص مرغ…

مواد لازم: مارگارین ۲۵۰ گرم  آرد ۳۰۰ گرم  شکر  ۳۶۰ گرم  پودر فندق ۱۰۰ گرم پودر بادام ۱۰۰ گرم پودر گردو ۱۰۰ گرم بکینگ پودر دو قاشق چای‌خوری تخم مرغ پنج عدد ماست ۲۰۰ گرم وانیل یک قاشق چای‌خوری کوچک…

آموزش پخت کوکو پسته / تزیین کوکو پسته به با فلفل قرمز و سبزیجات معطر و تازه مواد لازم جهت تهیه کوکو پسته:  پسته  ۵۰۰ گرم  تخم مرغ  ۶ عدد  شیر ۲ قاشق غذاخوری روغن و کره ۱۵۰ گرم نمک…

آماده سازی : ۱۲۰ دقیقه پخت : ۶۰ دقیقه مواد لازم جهت تهیه برد بلاو برای ۴ نفر :  برنج ۳ پیمانه  سیب زمینی نگینی  ۲ عدد  پیاز نگینی ۱ عدد  مرغ پخته شده ۲۵۰ گرم  زرشک  ۱ قاشق غذا…

اگر شما از آن دسته افراد هستید که همیشه هنگام کباب کردن با مشکل ریختن مواد روی آتش مواجه هستید، ما در اینجا به طور مفصل به روش پخت و فوت و فن‌های آن می‌پردازیم. مواد لازم برای ۶ نفر:…

مواد لازم برای چهار نفر: فلفل دلمه‌ای و پیاز خلال‌شده  از هر کدام یک عدد  قارچ حلقه شده  ۲۰ عدد  آبلیمو  ۱/۴ پیمانه  تخم مرغ  یک عدد رب گوجه فرنگی یک قاشق غذاخوری عصاره مرغ یک عدد آب یک و…

آماده سازی : ۹۰ دقیقه  پخت : ۴۵ دقیقه  مواد لازم جهت تهیه ماهى و سبزیجات در فر برای ۴ نفر :  ماهی متوسط ۳ عدد گوجه فرنگی خرد شده ۱ عدد  پیاز خلال شده ۱ عدد  سیر خرد شده…

طرز تهیه ماهى و سبزيجات در فر برای شب عید

شب عید سفره تمام خانواده‌های ایرانی پر و پیمان و مملو از غذاهای متنوع و مختلف است. در حقیقت هر روستا، شهر یا شهرستانی براساس سنت و باورهایشان غذاهای رسمی و محلی مربوط به خود را در این شب طبخ…

لیست بهترین غذاهای شب عید

برای پذیرایی از میهمانان تان در عید امسال شیرینی نوروزی پادرازی درست کنید. این شیرینی نوروزی مشهدی هست و طرفدارای خاص خودش را دارد و معمولا برای عید استفاده می شود. مواد لازم برای شیرینی نوروزی پادرازی :  تخم مرغ…

شیرینی نوروزی پادرازی

یک غذای سبک و یا پیش غذای مناسبی است برای زمان هایی که فرصت کافی برای درست کردن غذا را ندارید . آماده سازی : ۱۵ دقیقه   پخت : ۳۰ دقیقه   مواد لازم جهت تهیه کیک املت سبزیجات برای ۴…

بورک با برگ کلم غذایی خوشمزه و ساده که به سادگی نیز آماده می شود. آماده سازی : ۱۵ دقیقه  پخت : ۳۰ دقیقه  مواد لازم جهت تهیه بورک با برگ کلم :  مرغ پخته و ریش ریش شده ۳۰۰…

این کوفته های کوچک بسیار خوشمزه است و برای یک غذای مفید گزینه مناسبی است. مواد لازم جهت تهیه کوفته قل قلی فرنگی برای ۸ نفر : تخم مرغ  ۱ عدد  شیر  ۳/۴ پیمانه  پنیر چدار رنده شده  ۱ پیمانه…

آماده سازی : ۶۰ دقیقه  پخت : ۴۰ دقیقه   مواد لازم جهت تهیه فیله سالمون :  فیله ماهى سالمون متوسط ۶ عدد  پیاز کوچک ۱ عدد  سیر ۴ تا ۶ عدد * فلفل دلمه  ۱ عدد فلفل سیاه و نمک…

روش تهیه فيله سالمون مخصوص شب عید

مواد لازم :  مغز فندق بوداده بدون نمک  ۱۲۵ گرم مغز بادام بوداده بدون نمک  ۱۲۵ گرم  آرد سفید ۲۵۰ گرم پودر ‌قند  ۲۵۰ گرم  هل کوبیده  یک قاشق مرباخوری روغن ۱۷۵ گرم پودر پسته به میزان لازم طرز تهیه…

برای نوروز شیرینی فندوقی مخصوص درست کنید

مواد لازم :  نخود و لوبیا از هر کدام یک پیمانه  کشمش  یک پیمانه  گوشت چرخ‌ کرده  ۳۵۰ گرم قیسی  ۱۰۰ گرم چغندر یک عدد کوچک هویج سه عدد متوسط سبزی آش شامل اسفناج، تره، جعفری و گشنیز ۷۰۰ گرم…

مواد لازم برای ۴ نفر :  ماهی سالمون  ۴ قطعه رزماری یک شاخه کوچک * ادویه مخلوط به میزان لازم  برنج چهار لیوان پلوبز روغن زیتون برای برنج آب برای کته ۵ لیوان پلوپز * ادویه مخلوط ( نمک،زردچوبه،فلفل قرمز،فلفل…

سالروز اولین مکالمه تلفنی جهان -10 مارس

این فیله مرغ فوق العاده خوشمزه و شیک هست مخصوصا برای مهمونی، حتما امتحانش کنید. یه طعم جدید است . مواد لازم :  فیله مرغ ۶ عدد بزرگ  نمک و فلفل سیاه تازه کوبیده به مقدار لازم  کره ۹۰ گرم…

مواد لازم :  آرد  ۲۲۵ گرم  کره  ۱۸۵ گرم   شکر ۱۱۰ گرم  زرده تخم مرغ  یک عدد  وانیل شکری  نصف ق چ گردوی چرخ شده ۵۰ گرم  بیکینگ پودر یک  قاشق غذا خوری طرز تهیه : کره نرم شده…

شیرینی گردویی مینیاتوری مناسب عید نوروز 94

برای نوروز ۹۴ این شیرینی های خوشمزه شکلاتی را درست کنید. برای تهیه این کیک های چوبی ابتدا باید یک کیک شکلاتی ساده با بافت نرم و مرطوب بپزید. مواد مورد نیاز کیک شکلاتی : تخم مرغ  ۲ عدد کاکائو…

طرز تهیه کیک چوبی شکلاتی مخصوص نوروز

مواد لازم :  مغز فندق بوداده بدون نمک  ۱۲۵ گرم مغز بادام بوداده بدون نمک  ۱۲۵ گرم  آرد سفید ۲۵۰ گرم پودر ‌قند  ۲۵۰ گرم  هل کوبیده  یک قاشق مرباخوری روغن ۱۷۵ گرم پودر پسته به میزان لازم طرز تهیه…

طرز تهیه شیرینی فندوقی ویژه ی نوروز 94

با این شیرینی خانگی خوش مزه و ساده از میهمانان تان در ایام نوروز پذیرایی کنید. مواد لازم :  کره یا مارگارین ۱۲۵ گرم  نشاسته ذرت  ۲ قاشق سوپخوری  آرد  ۱۱۰ گرم  پودر قند ۵ قاشق سوپخوری  پودر کاکائو  ۲…

پخت شیرینی شکلاتی مناسب نوروز 94

مواد لازم ( ۳۵ عدد) : آرد  ۲ پیمانه ( ۲۵۰ گرم )  کره سرد  ۱۵۰ گرم  پودر قند ۱ ق س  زرده تخم مرغ ۱ عدد  نمک  یک پنس وانیل شکری نصف ق م یا وانیل خالص یک چهارم…

برای نوروز 94 تارت میوه ای درست کنید

طعمی جدید و خوشمزه و ترد برای دوستداران فلافل ، هویج فلافل را خیلی خوش طعم و تردتر می کند این نوع را هم امتحان کنید. آماده سازی : ۱۵ دقیقه  پخت : ۲۰ دقیقه  مواد لازم جهت تهیه فلافل…