نوشیدنی قهوه نوعی نوشیدنی گرم است که از دانه برشته شده قهوه که از گیاه قهوه بدست می آید، تهیه می شود.   این نوع نوشیدنی همچون چای، جایگاه خاصی در انواع نوشیدنی های گرم دارد. با اضافه نمودن مواد…

اسفند ماه است و حال و هوای خانه تکانی و نوروز شدت یافته است. درست است که اتاق خواب به دلیل رفت و آمد کمتر اعضای خانواده، نسبت به دیگر فضاهای خانه کم‌تر بی‌نظم و کثیف می‌شود اما این مسئله…

چه ظرفی برای پخت و پز مناسب تر است؟ زودپزها به دلیل کوتاهی مدت زمان پخت غذا و کاهش مدت زمان قرار گرفتن در معرض حرارت بهترین ظروف برای پخت غذا محسوب می شوند. در گذشته بسیاری از افراد به…

گاز مونوکسیدکرین بسیار سمی بی رنگ و بی بو که به علت عملکرد نامناسب وسیله گرمایشی (در اثر )سوخت ناقص نصب نادرست و یا استفاده ناصحیح از آن ایجاد می شود .غلظت منو اکسید در مقادیر بسیار پائین نیز برای…

در زمان گردگیری خانه ممکن است اشتباهاتی داشته باشید که به وسایل شما آسیب زده یا مانع تمیزی خوب خانه شود. در این مقاله این اشتباهات رایج آورده شده اند. گردگیری کار چندان جالبی نیست . گردگیری یکی از آن…

روش های از بین بردن حشرات موذی در خانه:هرساله با گرم شدن هوا شاهد حضور حشرات موذی مختلف در خانه خود هستیم.حضور این حشرات موذی در خانه موجب آلوده شدن محیط خانه و بعضا آسیب به سلامتی ما نیز میشود.اما…

اگر یخچال شما، بو گرفته است، با انجام چند مرحله زیر، تمیز کردن و از بین بردن بوی آن کار آسانی است یخچال‌ها بعد از مدت زمانی به‌خاطر نگهداری انواع مواد غذایی، بوی نامطبوعی می‌گیرند و اگر رسیدگی به مواد…

پهن کردن لباس های خیس داخل خانه باعث افزایش رطوبت هوا شده و محیط را آماده ی تکثیر هر چه بیشتر مایت ها و حشرات موذی می کند.در محیط هایی که رطوبت آن بیش از حد طبیعی است، قارچی به…

استفاده طولانی مدت از ظروف آلومینیومی مثل کتری های آلومینیومی می‌‎تواند به اختلال در جذب روی و سلنیوم منجر شده و خطر عوارضی مثل زخم معده، یبوست، کولیت، کم خونی و حتی آلزایمر را افزایش ‎دهد. ظروف غذا یکی از…

لباس های تان را بدون مواد شیمیایی و سالم بشوییدبه جای خرید نرم‌کننده‌های آماده، ½ پیمانه جوش‌شیرین در دور آبکشی به ماشین لباسشویی اضافه کنید تا لباس‌ها نرم‌تر شده، بوی تازه‌تری دهند می توانید از مواد سنتی برای کارهای روزمره…

۱۴کاربرد این ماده خوش طعم در خانه داری و ….بگذارید تفاله قهوه کاملا سرد شود. برای جلوگیری از کپک زدن و در صورت نیاز به خشک کردن، آن‌ها را به صورت لایه‌ای نازک روی ورق شیرینی‌پزی پهن کنید و در…

از ایده زیر کمک گرفته و جاشمعی هایی با رنگ های مختلف درست کنید.استفاده از شمع فقط برای مواقعی نیست که برق رفته باشد! بعضی بسادگی از آن برای زینت بخشیدن به میز غذا بهره می‌برند، چه بخواهند میز غذایی…

در این آموزش شما با شیوه ی ساخت خمیر بازی سالم برای کودکان خود اشنا میشوید. روش تهیه : ۲ فنجان آب و یک قاشق غذاخوری روغن را بگذارید روی حرارت تا به حد جوشیدن برسد و بعد از روی…

خانم‌های کدبانو روزانه چند ساعتی از روز خود را در آشپزخانه می‌گذرانند تا غذاهای مورد علاقه اعضای خانواده را تهیه کنند. نکاتی برای خانه داری بهتر اشاره شده است که خواندن آن را به همه کدبانو‌ها توصیه می‌کنیم. برای به…

بسته بندی یکی از روش های نگهداری مواد غذایی است. امروزه بیشتر غذاهای کارخانه ای به وسیله مواد فلزی، شیشه ای، پلاستیکی، کاغذی و… بسته بندی می شود. شیشه و کاغذ، قدیمی ترین و فلزات مقاوم ترین نوع بسته بندی…

روش هایی برای نگهداری سبزیجات. خشک کردن سبزی شوید،مرزه،نعناع از جمله سبزی های رایجی هستند که در هر آشپزخانه ایرانی و به خصوص اذربایجانی یافت میشود. برای خشک کردن هر یک از سبزیجات ساقه چوبی انها را بگیریدو شسته و…

در اولین برخورد با چنین مشکلی، یعنی گیر کردن اجسام در گلوی بچه‌ها، شناخت سریع نوع انسداد و اقدامات فوری در نجات کودک، بسیار موثر است. بچه‌ها در سال اول تولد به خاطر شکل نگرفتن کامل حس لامسه، به غیر…

هیچ چیز به اندازه ی دیوار خالی کسل کننده نیست. شما می توانید با کمک گرفتن از تابلوها و آثار هنری مانع از ایجاد یکنواختی دیوارهای شوید. توصیه می کنم قبل از خرید تابلو ها به بایدها و نبایدهای زیر…

از آنجا که مصرف‌کننده خانگی قدرت تشخیص بیماری‌زا بودن یا نبودن کپک‌ها را ندارد، باید هر نوع مواد غذایی کپک‌زده را کاملا دور بریزد. کپک در رب گوجه فرنگی خیلی وقت‌ها وقتی روی مواد غذایی‌ای مانند رب کپک می‌بینیم، از…

افراد باید جوراب متناسب با سایز پای خود را انتخاب کنند. جوراب‌های تنگ و گشاد هر دو دردسر آفرین هستند، گاهی افراد از بوی بد پا شاکی هستند، عده دیگری هم به ویژه آنها که سابقه خانوادگی تعریق بیش از…