آماده سازی : ۶۰ دقیقه مواد لازم برای ۵ نفر : تخم مرغ  ۱ عدد  پودر قند  ۵۰ گرم  بیسکویت ساده خرد شده  به میزان لازم  کره  ۶۰ گرم نسکافه ۱ قاشق غذا خوری شکلات خرد شده ۵۰ گرم شیر…

طرز تهیه شکلات فریز

مناسب برای : جشن تولد  آماده سازی : ۶۰ دقیقه  پخت : ۰ دقیقه  مواد لازم برای ۵ نفر : بیسکویت ۲ بسته  خامه  ۲۰۰ گرم  ارده ۲۰۰ گرم عسل ۱۵۰ گرم کره ۱۰۰ گرم گردو نگینی شده ۱۰۰ گرم…

طرز تهیه کیک ارده

آماده سازی : ۶۰ دقیقه پخت : ۱۰ دقیقه مواد لازم :  تخم مرغ ۵ عدد  آب جوش ۲ قاشق غذا خوری  شکر ۱۲۵ گرم آرد ۱۰۰ گرم آرد ذرت ۲۵ گرم بیکینگ پودر ۱/۴ قاشق چای خوری وانیل ۱/۸…

رولت با طعم نسکافه

مواد لازم:  آب ۱/۳ فنجان  شکر یا خاکه قند ۴/۳ فنجان +۱ قاشق غذاخوری  مخلوط میوه های خشک به دلخواه ۱ و ½ فنجان تخم مرغ ۳ عدد آرد ۱ و ½ فنجان بکینگ پودر ۱ قاشق چایخوری کره ذوب…

کیک میوه خشک

مواد لازم برای تهیه بیسکویت : آرد  ۳۵۰ گرم  تخم مرغ  یک عدد  کره نرم  ۱۵۰ گرم  پودر قند  ۱۰۰ گرم بیکینگ پودر ۱/۲ قاشق چایخوری وانیل و نمک کمی طرز تهیه : کره، پودر قند و تخم مرغ و…

بیسکویت با تزئین رویال آیسینگ

مواد لازم کیک : شیر  نصف پیمانه  شکر  ۱/۵ پیمانه  ماست  نصف پیمانه  تخم خرفه  ۲ قاشق سوپخوری  رنده پوست لیمو ۱ قاشق سوپخوری  نمک و وانیل  ۸/۱ قاشق چایخوری  کره  ۲۵۰ گرم  آرد  ۴۵۰ گرم  تخم مرغ  ۴ عدد…

طرز تهیه کیک لیمو با تخم خرفه

وقتی اسم رژیم و کالری و … می آد سریع توی ذهنمون کیک و شیرینی رو حذف می کنیم . بالطبع چه اتفاقی می افته ؟! خوب معلومه دیگه نسبت به اینا حریص تر می شیم . می خوام آموزش…

کیک رژیمی بدون فر

حلوای شیر خوشمزه است و به راحتی تهیه می‌شود. مواد لازم :  آرد برنج نصف لیوان  گلاب نصف استکان  شیر یک کیلو  شکر  دو لیوان  نشاسته  یک لیوان  آب ۴ لیوان طرز تهیه : * نشاسته را در ۴ لیوان…

طرز تهیه حلوای شیر

این نوع حلوا از جمله حلواهای سنتی مناطق سردسیری شمالی کشور و در واقع منطقه َآذربایجان است و به دلیل وجود زنجبیل در مواد آن، بسیار مقوی و گرم است، در نتیجه مصرف آن در ایام ماه رمضان توصیه می‌شود…

طرز تهیه حلوای زنجبیلی ( دسر ماه رمضان )

مواد مورد نیاز :  آرد برنج  ۱۱۵ گرم  شکر  ۱۲۰ گرم  آب  ۱۷۰ میلی لیتر  گلاب  ۶۰ میلی لیتر  زعفران دم کرده ½ قاشق چایخوری روغن ½ پیمانه هل کمی طرز تهیه : روغن را در تابه بریزید و آرد…

طرز تهیه ترحلوا مخصوص افطار

•    تعداد: ۸ نفر •    زمان تهیه: ۲۵ دقیقه •    زمان پخت: ۴۵ دقیقه •    خوراک: خاورمیانه مواد لازم :  شیر شیرین و غلیظ  یک لیتر  خرمای خشک خرد شده ۱٫۵ پیمانه آب  یک پیمانه جوش شیرین  ¼ قاشق چایخوری…

کیک خرما مخصوص ماه رمضان

آماده سازی : ۱۵ دقیقه  پخت : ۱۳ دقیقه مواد لازم برای ۱۲ نفر : آرد سفید  ۱۲۵ گرم  دارچین پودر شده  ۱/۲ قاشق چای خوری  نمک  ۱/۸ قاشق چای خوری  تخم مرغ  ۲ عدد  شکر  ۲۰۰ گرم  کره آب…

طرز تهیه مدلین زنجبیل

مواد لازم :  کیک کوچک یک عدد  کنسرو میوه های مخلوط یک قوطی  خامه تازه دو پیمانه  شیر چهار پیمانه پودر کاسترد چهار قاشق غذاخوری  شکر یک پیمانه ژله توت فرنگی  نصف پاکت  سیب  یک عدد پرتقال یک عدد طرز…

طرز تهیه پودینگ میوه

مواد لازم : روغن یا کره آب‌ شده یک لیوان  شکر  ۱٫۵ لیوان  تخم‌مرغ ۴ عدد  آرد  ۲٫۵ لیوان  بکینگ پودر  یک قاشق غذاخوری  ماست  ۱٫۵ لیوان  رنده پوست پرتقال یک قاشق مرباخوری طرز تهیه : ابتدا آرد را دو…

طرز تهیه کیک ماست

آماده سازی : ۲۰ دقیقه  پخت : ۴۰ دقیقه  مواد لازم جهت برای ۶ نفر :  خرما هسته جدا شده ۱ و ۱/۴ پیمانه ۲۵۰ گرم  آب جوش  ۱ پیمانه  هل پودر شده  ۱/۴ ق غ  تخم مرغ بزرگ  ۴…

طرز تهیه کیک خرما با سس کاراملی

مواد لازم :  بادام ۲ لیوان پودر قند  ۲ لیوان  گلاب ۸ الی ۱۰ قاشق  شکر  به میزان لازم  خلال پسته به میزان لازم  تخم خرفه  به میزان لازم طرز تهیه: بادام را در آب به مدت دو ساعت خیس…

طرز تهیه شیرینی توت

در این مقاله به صورت تصویری کیک ولنتاینی که داخلش قلبه قرمزه آموزش داده شده است .   اینم یه مدل دیگه شبیه بالایی درست می شه فقط رنگی هست .

کیک ولنتاین

مواد لازم :  پودر قند  ۳۰ گرم  کره  ۵۵ گرم  وانیل  ۱/۶ ق چ  زرده تخم مرغ  نصف یک زرده  آرد سفید  ۹۰ گرم نمک ۱/۸ ق چ آب نبات خرد شده ۲/۳ پیمانه طرز تهیه شیرینی قلبی برای روز…

شیرینی قلبی برای ولنتاین , طرز تهیه شیرینی مخصوص ولنتاین