برای کسانی که محدودیت مصرف گوشت دارند، گیاهخوارند یا مایلند جایگزین های سالم تری برای گوشت پیدا کنند، کتلت قارچ گزینه خوبی خواهد بود.   مواد لازم برای کتلت قارچ :  قارچ نیم کیلو  سیر  ۲ حبه تخم مرغ ۳…

آموزش درست کردن کتلت آلمانی مواد لازم : گوشت چرخ کرده ۵۰۰ گرم * باگت حدود ۱۰ سانت خردل ۱ قاشق چایخوری نمک و فلفل به میزان لازم تخم مرغ ۱ عدد پیاز ریز خرد شده ۱ عدد بزرگ پودر…