تاریخچه حتما می‌ دانید که این میوه در خانواده بزرگ توت‌ ها جای دارد. این توت همان‌ طور که از نامش پیداست، زادگاه اروپایی دارد و در قرن چهاردهم به طور وحشی در فرانسه می روییده و مصارف دارویی داشته…

توت فرنگی

تا به حال به این فکر کرده‌اید که میوه‌ها را می‌توان به دو گروه زن و مرد تقسیم کرد؟ جالب است بدانید که یکسری میوه‌ها برای خانم‌ها فواید بیشتری دارند تا آقایان و برعکس همه ما می‌دانیم که تمام میوه‌ها…

میوه های مردانه و زنانه

یکی از نوشیدنی‌های مغذی، نشاط آور و انرژی‎زای طبیعی با ارزش غذایی بالا، آب نارگیل (مایع داخل میوه نارگیل) است. این نوشیدنی برای رفع عطش در روزهای گرم تابستان بسیار مفید است. در فصل تابستان بدن انسان به دلیل تعریق…

آب نارگیل، شربت مفید و شفابخش

روغن نعناع، برای رفع گرفتگی عضله مفید است نعناع، گیاه دارویی است که برای رفع ناراحتی های گوارشی استفاده می شود. روغن آن دارای ترکیباتی است که فراوان ترین آن جوهر نعناع است.  روغن نعناع برای درمان سندروم بی قراری…

روغن نعناع

افراد باید تخم مرغ ها‌یی را بخرند که در یخچال نگهداری شده است و یا به تازگی از یخچال برای فروش خارج شده و هنوز سرد است. گفتنی است نباید تخم مرغ های شکسته و یا کثیف را به دلیل…

مواظب تخم مرغ ها‌یی که می خرید باشید!

۱) برگ و میوه سیب زمینی بعلت داتشم سولانین مخدر و آرام بخش است ولی بعلت سمی نبودن نباید مورد مصرف داخلی قرار گیرد و باید فقط بعنوان ضماد و استعمال خارجی استفاده شود . ۲)سیب زمینی بعلت داشتن ویتامین…

خواص داروئي سيب زميني

یک متخصص قلب و عروق در رابطه با بیماری فشارخون گفت: « فشار خون بالا از دستاوردهای تکنولوژی دنیای جدید است ، بیماری فشار خون بیماری مزمنی است ، درحال حاضر باتوجه به شیوه و سبک زندگی که مردم برگزیدند…

برای کنترل فشار خون نمکدان ها را از سفره ها حذف کنید

اگر جوابتان به این سؤال‌ها مثبت است، پس شما یک عاشق واقعی فلفل تند هستید. اما به نظرتان فلفل تند بهتر است یا فلفل شیرین؟! اگر ظرفیتش را دارید، فلفل تند بخورید! فلفل تند و فلفل شیرین یا فلفل‌دلمه‌ای، محتوی…

فلفل تند بخوریم یا شیرین؟

تحقیقات پژوهشگران دانشگاه مارشال در امریکا نشان می دهد که مصرف روزانه گردو خطر ابتلا به سرطان سینه را به میزان قابل ملاحظه ای کاهش داده و همچنین رشد تومور را در بیماران مبتلا به این سرطان مهار می کند.…

خواص گردو

نتایج مطالعه ای که به تازگی صورت گرفته نشان می دهد، زنانی که میزان زیادی کلم بروکلی و دیگر منابع گیاهی حاوی آهن استفاده می کنند کمتر در معرض ابتلا به تنش های قبل از عادت ماهانه قرار می گیرند.…

خواص كلم بروكلي

همزمان با فرا رسیدن سال نو، تک تک ما به یاد سفره رنگارنگ و پرنشاط هفت‌سین می‌افتیم و برای تزئین و آراستن آن به بهترین نحو آماده می‌شویم. سفره‌ای که سرشار از برکت و نعمت‌های رنگارنگ الهی است. سفره‌ای که…

هفت‌ سین سلامت در نوروز ۹۲

نوروز بزرگترین جشن ملى ایرانیان سابقه اى هزاران ساله دارد. از گذشته هاى دور آریایى هاى ساکن در فلات ایران روز اول سال و آغاز بهار را به برگزارى مراسم ویژه و توأم با سرور و شادمانى اختصاص مى دادند.…

خواص خوردنی های هفت سین

فلفل تند مغذی‌تر است یا شیرین؟ براساس اعلام سازمان خواروبار جهانی (FAO)،‌ هندوستان با تولید حدود ۶۰ میلیون تن فلفل در سال، بزرگ‌ترین تولیدکننده و صادرکننده فلفل در دنیا محسوب می‌شود… در هند بیش از ۵۲ نوع فلفل و ادویه‌های…

فلفل

زردچوبه گیاهی است علفی، پایا و دارای ریزوم هایی که از آن ساقه ی هوایی به ارتفاع یک تا یک و نیم متر خارج می شود. برگ های این گیاه در قاعده ی ساقه، تقریباً غلاف دارد و در بالای…

زردچوبه

اسفناج گیاهی سرشار از کلروفیل و پروتئین است که نه تنها به گوارش و تحریک ترشحات معده، کبد، لوزالمعده و غدد داخلی کمک می‌کند بلکه منبعی غنی از املاح معدنی حیاتی برای بدن است. این سبزی خوراکی و پرخاصیت دارای…

اسفناج

نکات طلایی که هر مادر جوانی باید بداند روزهای آغاز سال نو با همه خوشی‌ها و شادی‌هایی که برای خانواده‌ها و بچه‌ها به همراه دارد، می‌تواند روزهای دردسرسازی هم برای آن‌ها باشد. دید و بازدیدهای متعدد در طول روز و…

سلامت در نوروز

دکتر ˈمسعود کیمیاگرˈ با اشاره به توصیه های تغذیه ای در ایام نوروز، افزود: از آنجا که برخی از افراد در ایام نوروز و گاه در یک روز به دفعات به دید و بازدید می روند، باید با یک برنامه…

شیرینی‌های ممنوع در ایام نوروز

یک متخصص کلیه گفت: دیالیزی‌ها تا حد امکان آجیل نخورند و در صورت تمایل به مصرف آن از آجیل‌های بی‌نمک و تازه استفاده کنند و این کار را در نزدیک زمان دیالیز انجام دهند تا ترکیبات آجیل زودتر از بدنشان…

این بیماران آجیل نخورند

مصرف بی اندازه غذاهای چرب و گنجاندن انواع فست‌فودها و غذاهای آماده در برنامه و رژیم اعضای خانواده این روز‌ها به عنوان یکی از شایع‌ترین دلایل ابتلا به بیماری‌ کبد چرب گزارش شده که ابتلا به آن در میان افراد…

کبد چرب,درمان کبد چرب

مجله ایده آل:  احتمالا با خواندن این مطلب ناراحت خواهید شد اما این هشدارها را جدی بگیرید. شما باید سالم غذا بخورید و بدانید که برخی مواد غذایی هستند که نه‌تنها سالم نیستند بلکه شما را معتاد می‌کنند. تهمت نمی‌زنیم…

اختصاصی ملت ایران:این مواد غذایی فقط در عرض ۳ ماه می توانند کلسترول شما را پایین بیاورند بدون اینکه شما مجبور به ترک پنیر، شکلات و یا تخم مرغ شوید. اجرای اینکار اصلا مشکل نیست و فقط کافی است این…

پژوهش های محققان ایرانی نشان داد که عصاره سنجد به درمان آرتروز و التهاب مفاصل کمک می کند. آرتروز نوعی بیماری التهابی مفصل است و در ۷۰ درصد افراد بالای ۶۰ سال مشاهده می شود. در این مطالعه ۱۲۰ بیمار…

فواید سنجد,خواص سنجد

خوردن میوه های مقوی از جمله مرکبات همیشه توسط پزشکان توصیه می شود و باید روزانه از آن استفاده کنیم. این درحالی است که بسیاری از ما تنها پرتقال و یا نارنگی را از جمله مرکبات می دانیم و میوه…

گریپ فروت

خیار به کاهش تورم دور چشم و نیز حلقه های تیره زیر چشم کمک می کند و در اکثر نقاط دنیا مردم از این نوع درمان به صورت وسیعی استفاده می کنند.شما می توانید از خیار به عنوان یک دستمال…

مواد تشکیل‌دهنده آجیل منبع سرشاری از پروتئین، مواد معدنی و ویتامین‌های آنتی اکسیدان به شمار می‌آیند. مغزها در هرم غذایی در گروه گوشت‌ها قرار می‌گیرند و پروتئین، آهن، روی، کلسیم، پتاسیم و بسیاری از دیگر مواد معدنی ارزشمند را در…

آجیل شب عید

قارچ خوراکی ماده غذایی سالم ، لذیذ و سرشار از پروتئین ، انواع ویتامین‌ها ، املاح و آنتی‌اکسیدانت‌ها است که با دارا بودن طعم ، بو و بافت مطبوع در سراسر جهان طرفداران زیادی دارد . به گزارش خبرنگار سایت…