یکی دیگر از شیرینی های سنتی که به شیرینی آردی معروف است و معمولاً برای نوروز تهیه می شود را در ادامه مطلب مشاهده خواهید کرد. برای نوروز و سال جدید این شیرینی خوش طعم را درست و از خوردن…

طرز تهیه شیرینی آردی برای نوروز

مواد لازم برای ماکارونی شیر :  ماکارونی لوله ای ۵۰۰ گرم کره یک چهارم پیمانه  کره ذوب شده یک قاشق غذاخوری آرد یک چهارم پیمانه آویشن خشک شده یک چهارم قاشق چایخوری فلفل قرمز یک چهارم قاشق چایخوری فلفل سفید…

طرز تهیه ماکارونی شیر

مواد لازم برای اسنک سیب زمینی هندی : سینه مرغ بی استخوان ۲۰۰ گرم برش خورده به صورت نواری باریک  سیب زمینی آب پز و رنده شده  ۲ عدد متوسط پیاز ۱ عدد متوسط  نان تست ۱۶ ورق گوجه فرنگی…

طرز تهیه اسنک سیب زمینی به سبک هندی

شیرینی نوروزی انواع و اقسام بسیاری دارد. برای عید امسال به جای خرید شیرینی های حاضری، توپهای گردویی خانه ای درست کنید. مواد لازم برای توپهای گردویی برای نوروز : آرد ۱۲۵ گرم پودر شکر ۳ قاشق سوپخوری روغن ۶۰…

طرز تهیه توپ های گردویی شیرینی مخصوص عید نوروز

این میزان مواد برای گوشت و لوبیا برای حدودا ۵ نفر کافیست ضمنا گوشت و لوبیا یکی از غذاهای سنتی شهر اصفهان است که در قابلمه های مسی پخته می شده است. هم چنین آب این غذا همراه با نان…

طرز تهیه گوشت و لوبیا اصفهانی

با آموزش طرز تهیه این خمیر میتوانید درون آن را با هر موادی که دوست دارید پر کنید. آماده سازی : ۱۵ دقیقه   موردمصرف : پیش غذا  مواد لازم جهت تهیه خمیر سمبوسه :  آرد  ۳ پیمانه  روغن ذرت  ۱/۳…

طرز تهیه خمیر سمبوسه

شیرینی نوروزی یکی از خوراکی های اصلی دید و بازدیدهای نوروز در هر خانه ای است. یکی از بهترین شیرینی ها برای نوروز امسال شیرینی انگشتی است. با این دستور یک شیرینی انگشتی خوش طعم درست کنید.   دمای فر…

طرز تهیه شیرینی انگشتی بادامی برای عید نوروز

شیرینی نوروزی یکی از قسمت های مهم از مراسم سال نو و نوروز است. اگر شما هم یک کدبانو هستید می توانید برای نوروز امسال شیرینی مغزدار شکلاتی درست کنید. مواد لازم برای شیرینی مغزدار شکلاتی برای نوروز : کره…

شیرینی مغزدار شکلاتی، شیرینی شب عید

مواد لازم و طرز تهیه سالاد سرخپوستی : ابتدا یک پیمانه لوبیا سفید را بشویید بگذارید بپزد. بعد به سراغ آماده سازی بقیه‌ موادتان بروید. یک کرفس با برگ های جوانش را خوب بشویید بگذارید آب آن برود. بعد حسابی…

طرز تهیه سالاد سرخپوستی

مواد لازم : ماست آناناس یا انبه  ۱۷۰ گرم  آناناس خرد شده ۱ فنجان  انبه خرد شده  ۱ فنجان   آب آناناس یک چهارم فنجان مواد لازم برای تزیین اسموتی:  موز خرد شده ۱ عدد توت فرنگی تازه  یک چهارم…

یک اسموتی خوشمزه مخصوص صبحانه!

اگر  مشتری پر و پا قرص به هستید و  غذاهایی که با به درست می شود را دوست دارید، کوکوی به را هم امتحان کنید. این کوکو طعم شیرین دارد و یک شام خوشمزه و سبک برای شب های زمستانی…

طرز تهیه کوکوی به، شامی برای گیاهخوارها

در این مطلب شما را با یک دسر ساده که دسر موزی شکلاتی است آشنا میکنیم امیدواریم مورد توجه شما قرار بگیرد. مواد لازم: طرز تهیه : چیپس های شکلاتی را در کاسه ای بریزید و روی کاسه حاوی آب…

طرز تهیه دسر موزی شکلاتی

مواد لازم برای ریزوتو مرغ و قارچ :  کره  ۵۰ گرم  گوشت  ۸۵ گرم پیاز بزرگ خرد شده  ۱ عدد  قارچ خرد شده ۲۵۰ گرم برنج ریزوتو ۳۰۰ گرم سرکه سفید  ۱۵۰ میلی گرم عصاره مرغ گرم ۱۱۳ گرم  مرغ…

طرز تهیه ریزوتو مرغ و قارچ

مواد لازم برای پاستای فاگیولی : روغن زیتون ۳ قاشق  پیاز خرد شده ۱ فنجان  هویج پوست کنده و خرد شده ۱ عدد ساقه کرفس خرد شده ۱ عدد سیر له شده ۲ حبه فلفل قرمز یک چهارم قاشق چایخوری…

طرز تهیه پاستای فاگیولی

نمونه هایی زیبا از تزیینات کاپ کیک های مخصوص روز ولنتاین را در ادامه مشاهده کنید … تزیین کاپ کیک تزیین کاپ کیک تزیین کاپ کیک تزیین کاپ کیک تزیین کاپ کیک تزیین کاپ کیک تزیین کاپ کیک تزیین کاپ…

تزیین کاپ کیک

مواد لازم برای عصاره مرغ :  بال و پشت مرغ (به تکه های ۵ سانتیمتری خرد شوند) ۱٫۸ کیلوگرم پیاز بزرگ خرد شده ۱ عدد  روغن زیتون به مقدار لازم آب جوش ۲ لیتر نمک ۲ قاشق چایخوری برگ بو…

طرز تهیه عصاره مرغ

مواد لازم برای سوپ مرغ و نخود :  * ران مرغ بدون پوست و استخوان  ۶۰۰ گرم  نمک ۱ قاشق چایخوری زردچوبه  ۱ قاشق چایخوری  زیره ۱ قاشق چایخوری فلفل سیاه نصف قاشق چایخوری روغن زیتون ۲ قاشق غذاخوری پیاز…

طرز تهیه سوپ نخود و مرغ

فصل اسفناج که می شود خورش آلو اسفناج اولین غذایی است که به ذهن خانم های خانه می افتد ولی لابد می خواهید بگویید از وقتی گیاهخوار شده اید لب به این غذا نزده اید. در این جا روش تهیه…

طرز تهیه خورش آلو اسفناج، به روش گیاهخواری

شامی مرغ کنجدی نوعی شامی یا کتلت است که با گوشت مرغ تهیه می شود و در آن از کنجد استفاده می شود. کنجد نوعی از دانه های روغنی است که برای رشد کودکان بسیار مفید است. کنجد دارای پروتئین،…

طرز تهیه شامی مرغ کنجدی

فصل اسفناج که می شود خورش آلو اسفناج اولین غذایی است که به ذهن خانم های خانه می افتد ولی لابد می خواهید بگویید از وقتی گیاهخوار شده اید لب به این غذا نزده اید. در این جا روش تهیه…

طرز تهیه خورش آلو اسفناج، به روش گیاهخواری

مواد لازم برای خورش فسنجان با رب ازگیل:  رب ازگیل  یک پیمانه  گردوی چرخ شده یک و نیم پیمانه  گوشت بوقلمون چرخ شده ۵۰۰ گرم  پیاز رنده شده  دو عدد زعفران و نمک و فلفل و شکر به میزان لازم…

طرز تهیه خورش فسنجان با رب ازگیل

مواد لازم برای کباب بال مرغ :  بال مرغ  ۱٫۳ کیلوگرم پیازچه خرد شده  ۱ عدد  دانه کنجد  ۲ قاشق غذاخوری مواد لازم برای تهیه سس: سس سویا  یک چهارم فنجان  عسل ۳ قاشق غذاخوری  زنجبیل پوست کنده و رنده…

طرز تهیه بال کبابی مرغ با سس عسل و زنجبیل

سس سیر این سالاد سالم به آن طعم بی نظیری می دهد. فقط ۷۵ واحد کالری دارد و این سالاد سرشار از اسیدفولیک است. مواد لازم برای سالاد سیب زمینی و اسفناج با سس سیر : اسفناج خرد شده  ۱…

سالاد سیب زمینی و اسفناج با سس سیر

مواد لازم برای شیرینی رژیمی بدون آرد و روغن :  فندق ۱ لیوان  سفیده تخم مرغ ۱ عدد کاکائو  ۱ قاشق  شکر  نصف لیوان پودر قند به مقدار لازم برای روی شیرینی طرزتهیه شیرینی رژیمی بدون آرد و روغن :…

طرز تهیه شیرینی رژیمی بدون آرد و روغن

مواد لازم برای ماهی با ادویه گرام ماسالا :  فیله ماهی (ماهی بدون استخوان مثل شیر) ۴ تکه  گرام ماسالا ٢ قاشق چایخوری  پودر گشنیز ١ قاشق چایخوری  فلفل قرمز  ١ قاشق چایخوری زردچوبه ١ قاشق چایخوری پودر زیره ١…

طرز تهیه ماهی با ادویه گرام ماسالا (هند)

رولت گوشت جزء دسته غذاهای رسمی به حساب می آید. رولت گوشت علیرغم سادگی و مواد اولیه کم، طعم بسیار لذیذی دارد و مناسب مهمانی های رسمی می باشد. آماده سازی : ۱۵ دقیقه  پخت : ۶۰ دقیقه   مواد لازم…

طرز تهیه رولت گوشت به روش دیگر