این کوفته های کوچک بسیار خوشمزه است و برای یک غذای مفید گزینه مناسبی است. مواد لازم جهت تهیه کوفته قل قلی فرنگی برای ۸ نفر : تخم مرغ  ۱ عدد  شیر  ۳/۴ پیمانه  پنیر چدار رنده شده  ۱ پیمانه…

کوفته قلقلی مواد لازم • ۲۵۰ گرم گوشت چرخ کرده • ۱ عدد پیاز کوچک رنده شده • ۱ قاشق چایخوری زردچوبه • ۱ قاشق چایخوری نمک • ۱/۲ قاشق چایخوری نعنا خشک (به دلخواه) طرز تهیه • تمام مواد…

کوفته قلقلی

این غذا برای تمام کسانی که عاشق بادنجان هستند بسیار عالی و خوشمزه ست. اگر شما هم عاشق بادنجان هستید مطمئنم این کوفته های شکم پر رو دوست خواهید داشت. یه کوفته با بادنجان و پارمزان و جعفری با مغز…

اگر اولین بارتان است که کوفته درست می کنید حتما با مشکل وارفتگی کوفته ها مواجه شده اید . سه راه حل ساده برای این مشکل وجود دارد … ۱-برای اینکه کوفته های شما در آب از هم نپاشد ،…