وقتی می خواهید مربای خانگی تهیه کنید، تجربیات و نکاتی هست که می تواند دست پخت شما را از مبتدی به حرفه ای برساند. کافی است هرگاه قصد درست کردن مربا را دارید، این نکات را به یاد داشته باشید…

نکات کلیدی برای تهیه ی مربا

مواد لازم برای مربای چغندر :  چغندر قرمز  ۱ ‏کیلو  شکر ۱/۵ ‏کیلو  گلاب و عرق بیدمشک نصف استکان  آبلیمو ۱ ‏قاشق غذاخوری آب ۴ ‏لیوان   طرز تهیه مربای چغندر : چغندرها را در آب پخته و حبه حبه…

طرز تهیه مربای چغندر

وقتی می خواهید مربای خانگی تهیه کنید، تجربیات و نکاتی هست که می تواند دست پخت شما را از مبتدی به حرفه ای برساند. کافی است هرگاه قصد درست کردن مربا را دارید، این نکات را به یاد داشته باشید…

نکات کلیدی برای تهیه ی مربا

برای طبخ مربا، ۷ نکته کلیدی وجود دارد : ۱ – از هر قابلمه‌ای می‌توانید برای پخت مربا استفاده کنید فقط قبل از شروع، لازم است مقداری آب در آن بجوشانید و خالی کنید. سپس قابلمه را خالی روی اجاق…

فوت و فن های مربای خوش طعم و خوش رنگ

مواد لازم : گردو ا کیلو  شکر  ۱/۵ ‏کیلو گلاب نصف استکان  آبلیمو  ١ ‏قاشق   طرز تهیه : ‏گردوها را در آب جوشانده ‏و سپس پوست رویشان را می‌گیریم. گردوهای ‏پخته شده ‏را با آب و شکر مخلوط کرده…

طرز تهیه ‏مربا گردو

مواد لازم: یک کیلو زرد آلو (وزن، بدون هسته) ۴۰۰گرم شکر آب لیمو (مقداری) زعفران (مقداری) نصف استکان گلاب طرز تهیه: زردآلو هارو از وسط نصف و هسته هر یک رو خارج کنید.مقداری زعفران رو به همراه کمی شکر درون…

مربای زردآلو