مواد لازم برای خورش پسته و پرتقال برای ۴ نفر :  روغن کنجد  ۳ قاشق سوپخوری پیاز خرد کرده ۱ عدد نمک و فلفل قرمز به میزان لازم زردچوبه یک دوم قاشق چایخوری رب گوجه فرنگی ۱ قاشق سوپخوری رب…

طرز تهیه خورش پسته و پرتقال

مواد لازم برای خورش داوود پاشا : گوشت چرخ کرده  ۱ کیلو  پیاز رنده شده  ۲ عدد  پودر نعنا خشک  ۱ قاشق سوپخوری  رب انار ملس  ۲ قاشق سوپخوری آب ۱ لیوان نمک، فلفل و دارچین به میزان لازم کره…

طرز تهیه خورش داوود پاشا

مواد لازم برای خورش فسنجان با رب ازگیل:  رب ازگیل  یک پیمانه  گردوی چرخ شده یک و نیم پیمانه  گوشت بوقلمون چرخ شده ۵۰۰ گرم  پیاز رنده شده  دو عدد زعفران و نمک و فلفل و شکر به میزان لازم…

طرز تهیه خورش فسنجان با رب ازگیل

طرز تهیه خورش سیب گلاب مخصوص تابستان یکی از خوشمزه ترین خورش های ایرانی خورش سیب گلاب است که به دلیل وجود سیب گلاب در فصل تابستان این غذا مخصوص تابستان است. سماتک در ادامه طرز تهیه خورش سیب گلاب…

طرز تهیه خورش سیب گلاب مخصوص تابستان

تعجب نکنید. مگر با به خورش درست نمی کنید؟ خب این هم خورش سیب است. این خورش نه تنها خیلی خوشمزه است بلکه به لحاظ ظاهری شکل و شمایل متفاوتی هم دارد، که جان می دهد برای مهمانی های رسمی…

طرز تهیه خورش سیب گلاب

مواد لازم :  گردوی چرخ شده  ۴ پیمانه  پیاز یک عدد  قارچ ۱۵۰ گرم  رب انار  نصف لیوان  شکر ۵ قاشق غذاخوری  دارچین یک قاشق مرباخوری ارده  ۲ قاشق غذاخوری زعفران دم کرده ۲ قاشق غذاخوری  روغن  به میزان لازم…

طرز تهیه خورش فسنجان با قارچ