مواد لازم: جوانه عدس یا ماش ۱/۲ لیوان سیب زمینی متوسط ۲ عدد برنج پخته ۱/۲ لیوان پیاز کوچک ۱ عدد سیر ۱ حبه نمک و فلفل و روغن به مقدار لازم   در ابتدا چند قاشق روغن…