مواد لازم :  خرمالو و هل سبز و فلفل بهار و خرمای زرد از هر کدام هشت عدد  جوز هندی درسته  یک عدد  سرکه سفید و نمک  به میزان لازم  زنجبیل تازه کوچک  چهار تکه  خلال شیرین شده پرتقال سه…