طرز تهیه ترشی مخلوط خانگی یکی از خوشمزه ترین ترشی های مخصوص پاییز و زمستان ترشی مخلوط است که بسیاری از ایرانیان از این ترشی در سر سفره های خود می گذارند. به همین علت در ادامه طرز تهیه ترشی…

طرز تهیه ترشی مخلوط خانگی

  مواد لازم: بادمجان قلمی : ۸ تا ۱۰ عدد گوجه فرنگی درشت : ۴ تا ۵ عدد آب انار : ۲ لیوان آبقوره : نیم لیوان گلپر : یک قاشق سوپخوری نعنای خشک : نیم قاشق سوپخوری پیاز رنده…