درست و غلط باورهای رایج در تغذیه: چای دارچین دوم بدم خدمتتون؟ دارچین برای سلامتی مضر است! یکی از ترکیبات موجود در آن کومارین است که مقدار زیاد آن می‌تواند به کبد و کلیه‌ها آسیب بزند. اگر این توصیه را…

بامیه سال‌ها در مناطق استوایی و گرم کشت می‌شد. این سبزی یکی از خوراکی‌های پرمصرف در آمریکا، هند، آسیای شرقی و آمریکای جنوبی محسوب می‌شود. برده‌های آفریقایی این گیاه را وارد ایالات‌متحده‌ی آمریکا کردند و سال‌های زیادی به عنوان غذای…