طرز تهیه املت مرغ مواد لازم برای املت مرغ : ۲ عدد تخم مرغ ۲۵ گرم پوره گوشت مرغ ۲۰ گرم کره به میزان لازم نمک و فلفل طرز تهیه املت مرغ: گوشت مرغ را با غذاساز پوره می کنیم.…

آماده سازی : ۱۰ دقیقه پخت : ۹۰ دقیقه مواد لازم جهت تهیه خوراک مرغ در کیسه تنورک : مرغ تکه تکه شده ۱ عدد  نمک  به میزان لازم  فلفل سیاه  به میزان لازم  ادویه کاری یا ادویه مخصوص مرغ…

طرز تهیه خورا ک قالبی سبزیجات : مواد لازم: طرز تهیه: فر را با دمای ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد یا ۳۵۰ درجه فارنهایت روشن کنید. تمام مواد به غیر از روغن را درون ظرف بزرگی ریخته و خوب هم بزنید تا…

رولت گوشت جزء دسته غذاهای رسمی به حساب می آید. رولت گوشت علیرغم سادگی و مواد اولیه کم، طعم بسیار لذیذی دارد و مناسب مهمانی های رسمی می باشد.   آماده سازی : ۱۵ دقیقه پخت : ۶۰ دقیقه  …

مواد لازم: لوبیا سفید یا لوبیا چشم بلبلی ۱ لیوان سیب زمینی متوسط ۱ عدد هویج ۲ عدد پیاز ۲ عدد سیر ۴ حبه آب گوشت یا آب مرغ ۲ لیوان جعفری خرد شده ۱/۲ لیوان رب گوجه فرنگی ۲…

موادلازم: مرغ= ۴۰۰ گرم عصاره سیر الیت =سه عدد آب لیموترش تازه و جعفری خرد شده =دو قاشق غذاخوری نمک، فلفل و روغن =به میزان لازم ابتدا مرغ را با مقداری روغن داخل تابه ریخته و با حرارت کم تفت…

مواد لازم : خمیر ورقه ای ۱ بسته (۴۵۰ گرم) گوشت مرغ پخته و خرد شده ۲ فنجان کرفس خرد شده ۱/۲ فنجان پیازچه خرد شده ۱/۴ فنجان فلفل سبز خرد شده ۱۱۵ گرم سس فلفل ۲ قاشق غذاخوری تخم…

مواد لازم: مرغ یک عدد تخم‌مرغ ۸ تا ۱۰ عدد پیاز داغ سه قاشق سوپ‌خوری بیکینگ‌پودر نصف قاشق چای‌خوری محلول زعفران یک قاشق سوپ‌خوری روغن، نمک، فلفل و دارچین به میزان لازم ابتدا مرغ را شسته با یک لیوان آب،…

مواد لازم: آرد نخود خام: ۲۰۰ گرم تره خرد کرده: یک فنجان آب ولرم: یک استکان تخم‌مرغ: ۲ عدد زعفران سائیده آب کرده: یک قاشق غذاخوری فلفل قرمز پودر شده: نصف قاشق چای‌خوری نمک و فلفل و ادویه: به قدر…

مواد لازم : سیب زمینی نیم کیلو تخم مرغ ۳ عدد زعفران آبکرده غلیظ ۱ ق س قارچ ۱۵۰ گرم زرشک ۱ قاشق سوپ خوری رب گوجه ۱ قاشق سوپ خوری جعفری خرد کرده ۲ قاشق سوپ خوری پیاز سرخ کرده ۱ قاشق سوپ…

مواد اولیه: بادنجان متوسط =چهار عدد شکر= دو قاشق غذاخوری انار ترش =یک پیمانه پیاز متوسط= دو تا سه عدد روغن= به میزان لازم نمک، فلفل و زردچوب=ه به میزان لازم آب =۴/۱پیمانه گردو نگینی خرد شده= نصف پیمانه بادنجان…

مواد لازم: • ۶ عدد تخم مرغ آب پز • ۲ عدد تخم مرغ خام • ۵۰۰ گرم گوشت چرخ کرده • پودر سوخاری • نمک و فلفل به مقدار لازم • سس مایونز • خردل • پاپریکا • پیازچه…

  مواد لازم : کاهو یک عدد تخم مرغ ۴ عدد آرد یک قاشق نمک و فلفل به میزان لازم روغن سرخ کردنی به میزان لازم گردو ۵۰ گرم ابتدا کاهو را بشویید و سپس خرد کنید.سپس تخم‌مرغ‌ها را با کاهو…

آماده سازی : ۳۰ دقیقه  پخت : ۳۰ دقیقه  مواد لازم : برای ۴ نفر  سینه مرغ  ۴ عدد  نمک و فلفل ۲ قاشق چای خوری فلفل سیاه ۱ قاشق چای خوری  ژامبون گوشت ورقه ای ۶ عدد سس خردل…

برنج و جعفری را بریزید و بگذارید تا کمی گوشت بپزد. چانه‌ها را یکی یکی باز کنید تا به اندازه بشقاب شود، ۵ چانه باز شده را روی هم بگذارید … مواد لازم ماست                                     نصف پیمانه تخم مرغ                                  ۱…

مواد لازم: بادمجان متوسط= ۶ عدد پیاز خرد شده و سرخ شده = ۲ قاشق سوپخوری نعناع خشک= یک قاشق مرباخوری تخم مرغ= ۶ عدد روغن = یک فنجان نمک و فلفل و زردچوبه =به مقدار دلخواه زرشک= ۲ قاشق غذاخوری…

مواد لازم : جعفری خردشده – هشت قاشق غذاخوری پیازچه – ۲۰ شاخه تخم‌مرغ – ۲ عدد پیاز – یک عدد پنیر سفید – ۵۰ گرم نمک و فلفل و آرد – به میزان لازمطرز تهیه ی کتلت جعفری: ابتدا پیاز…

مواد لازم : ماکارونی فرمی : نصف بسته مرغ پخته تکه تکه شده یا گوشت چرخ کرده سرخ شده : مقداری سوسیس یا کالباس (دلبخواهی) ذرت فلفل دلمه ای نگینی تخم مرغ : ۱ عدد پنیر پیتزا : یک بسته…

مواد لازم : عدس : نیم لیوان فلفل دلمه ای : یه نصفه پیاز : ۱ عدد تخم مرغ : ۲عدد متوسط پنیر صبحانه : ۵۰ گرم پودر آویشن : ۱ قاشق چایخوری فلفل٬ نمک و زردچوبه : به مقدار…

  مواد لازم برای ۵ عدد دلمه: لپه نصف فنجان سبزی دلمه یک کاسه ماست‌خوری رب گوجه سه قاشق غذاخوری روغن یک و نیم فنجان برنج نصف فنجان نمک، فلفل و زردچوبه به میزان لازم بادمجان دلمه‌ای پنج عدد سرکه…

مواد لازم : بادنجان : ۶ عدد قارچ : ۲۰۰ گرم گوشت چرخ کرده مخلوط گوسفند و گوساله : ۳۰۰ گرم فلفل دلمه ای : ۲ عدد متوسط نخودفرنگی ( در صورت تمایل ) : ۲۰۰ گرم سیب زمینی :…

مواد اولیه: گوشت مرغ چرخ‌کرده ۳۰۰ گرم سیب‌زمینی خام و روغن مایع از هر کدام ۲۰۰ گرم پیاز رنده‌شده ۵۰ گرم جعفری خردشده ۱۰۰ گرم پودر سیر یک قاشق مرباخوری آرد نخودچی سه قاشق سوپخوری زردچوبه، نمک و فلفل به…

  مواد لازم : گوشت قیمه شده ریز ۵۰۰ گرم قارچ ۲۰۰ گرم کنسرو ذرت یک پیمانه پیاز خرد شده یک عدد سیر رنده شده یک عدد پنیر پیتزا دو پیمانه کنجد ، فلفل ، نمک و رب گوجه فرنگی…

امروز قصد داریم برای شما آموزش تهیه اسنک کدو بدهیم ,بیشتر مادر ها که آشپزی میکنن میگن ی نفر از اعضای خانواده ما کدو دوست نداره ما با ترفند اسنک کدو اون ها رو برای خوردن کدو ,و جلب توجه…

مواد لازم ‏بلدرچین                                       ١ ‏عددبرنج                                        نصف لیوان ‏پیاز     …

این مواد برای داخل شکم بوقلمون عالیست! بسیار خوشمزه و کاملا تر وتازه. در این دستور پخت به یک بوقلمون ۴ تا ۵ کیلویی (برای ۶ نفر) نیاز داریم. شما می‌توانید میوه‌های خشک دیگر را جایگزین کرن‌بری کنید. مواد لازم…