نایت ملودی » خانواده » آشپزی و خانه داری » آشپزی » طرز تهیه موس شکلاتی

طرز تهیه موس شکلاتی

موس شکلاتی دسری خوشمزه که بسیار ساده و خیلی سریع آماده می شود.
آماده سازی و پخت : ۳۵ دقیقه

مواد لازم جهت تهیه موس شکلاتی برای ۴ نفر :

 شیر ۲ پیمانه
پودر خامه یا پودر کاسترد  ۲ قاشق غذا خوری
 شیر خشک  ۴ قاشق غذا خوری
 پودر کاکائو ۲ قاشق غذا خوری
پودر کارامل ۱ بسته
شکلات رنده شده ۵۰ گرم
شکر ۲-۳ قاشق غذا خوری
خامه ۲ قاشق غذا خوری

طرز تهیه موس شکلاتی :
ابتدا همه ی مواد (به جز خامه) را با هم خوب مخلوط کرده و هم زده تا شکر و سایر مواد حل شوند.

بعد روی حرارت گذاشته به صورت مداوم هم میزنیم تا به غلظت کافی برسد. سپس خامه را ریخته و سریع هم زده چند ثانیه روی حرارت مانده بعد برمی داریم .

سپس در قالب ریخته و در یخچال گذاشته تا کاملا ببندد. در آخر با هرچیزی که دوست داشتید می توانید تزیین کنید.

نظرات
نام و نام خانوادگی  
آدرس ایمیل  
آدرس سایت