زمان پخت : ۶۰ دقیقه
مواد لازم برای ۴ نفر:
سیبزمینی |
سه عدد |
خیارشور |
۱۰۰ گرم |
فلفل دلمهای رنگی |
۲ عدد |
گوجه فرنگی |
۲ عدد |
نان لواش |
۲ عدد |
سینه مرغ |
یک عدد |
جعفری خردشده |
سه قاشق سوپخوری |
نان تست |
چهار عدد |
نمک، فلفل و سس مایونز |
به میزان لازم |
طرز تهیه:
۱- سیبزمینیها را بپزید، رنده کنید و آن را در ظرف جداگانه بریزید.
۲- در یک ظرف، جعفری خردشده را با کمی سس مایونز مخلوط و در ظرف دیگر خیارشور، فلفل دلمهای وگوجهفرنگی نگینی شده را با هم مخلوط کنید.
۳- سینه مرغ پخته شده را هم ریش ریش و با مواد مخلوط کنید. سس مایونز زده و نانهای تست را به صورت مستطیلهای باریک برش بزنید و از این مواد روی آن ها بریزید. مجددا نان تست روی آن قرار دهید.
۴- نان لواش را هم به صورت مستطیلهای باریک ببرید و از مخلوط سیبزمینی و جعفری روی آن بزنید و آن را رول کنید . این ها را کنار هم بچینید، به گونهای که نان تستها نقش کوپه های قطار و رول های لواش، جای تایرهای قطار باشد.