مرتبط با این مطلب
چیز کیک و نوتلا

چیز کیک و نوتلا

 مواد لازم:

بیسکوییت شکلاتی ۱۲ عدد

کره ۳ قاشق غذاخوری

پودر قند ۳ قاشق غذاخوری

فندق بو داده ۱۰ عدد

پنیر ماسکارپونه یا خامه ای ۲۰۰ گرم

نوتلا ۲۰۰ گرم

خامه ۲۰۰ گرم

خامه و شکلات تلخ برای تزیین

 

در ابتدا  بیسکوییت های شکلاتی را داخل کیسه فریزر بریزید و بکوبید تا خوب خرد شوند ، کره را ذوب کنید و با بیسکوییت ها مخلوط کنید تا خمیر نرمی بدست بیاید سپس این خمیر را داخل لیوان یا ظرف دسر بریزید ( میتوانید به جای بیسکوییت و کره از کیک شکلاتی هم استفاده کنید ).سپس خامه ، پنیر ماسکارپونه و نوتلا ( کرم شکلاتی لیوانی ) را داخل کاسه ای بریزید و با همزن بزنید تا یکدست شود ( از خامه ساده هم میتوانید استفاده کنید اما پیشنهاد میشود برای بافت بهتر خامه را فرم دهید سپس با پنیر و نوتلا مخلوط کنید ).حال مواد را داخل قیف بریزید و روی بیسکوییت ها را با آن پوشش دهید ، برای تزیین روی چیز کیک مقداری خامه را با پودر قند مخلوط کنید و روی چیز کیک بریزید.اکنون پس از اضافه کردن خامه مقداری فندق بو داده خرد شده و شکلات رنده شده را روی خامه بریزید ، ظرف دسر را حداقل ۲ ساعت داخل یخچال قرار دهید تا خوب سرد شود سپس سرو کنید.

نظرات
نام و نام خانوادگی  
آدرس ایمیل  
آدرس سایت