آماده سازی : ۶۰ دقیقه
پخت : ۳۰ دقیقه
مواد لازم برای ۴ نفر :
نان پیتا |
۱ بسته |
گوشت چرخ کرده |
۳۰۰ گرم |
فلفل دلمه کوچک |
۲ عدد |
کالباس |
به میزان لازم |
قارچ |
۱ بسته کوچک |
پنیر پیتزا |
به میزان لازم |
آویشن و فلفل |
به میزان لازم |
کره |
به میزان لازم ( مقداری ) |
طرز تهیه :
تاکو غذایی ساده و خوشمزه است . نان پیتا را از وسط نصف کرده و دو پوستش می کنیم.
و مواد پیتزایی را لای آن می گذاریم و با قلم مو یک طرف آن را کره می مالیم.
در ماهیتابه داغ گذاشته و یک شی سنگین می گذاریم روی آن تا تحت فشار قرار بگیرد و پنیر آب شود و لایه ها به هم بچسبد.
برمی گردانیم طرف دیگر را هم کره بمالید و کمی می گذاریم تا برشته شود و بعد نوش جان می کنیم.
نکات تهیه نان تاکو:
* اگر دستگاه اسنک ساز دارید می توانید اینکار را آنجا انجام بدهید.
* داخل نان تاکو می توانید اسفناج پخته همراه با سیر و پنیر پیتزا بگذارید.