مرتبط با این مطلب
بستنی سرخ شده

بستنی سرخ شده

مواد لازم:

بستنی وانیلی ۲ لیوان

کورن فلکس ۱ لیوان

دارچین ۱/۲ قاشق چایخوری

پودر نارگیل ۱/۳ لیوان

شیر ۱ قاشق چایخوری

تخم مرغ ۱ عدد

عسل مقداری

 

ابتدا کورن فلکس را داخل کیسه ای بریزید و بکوبید تا خرد شود سپس با پودر نارگیل و پودر دارچین مخلوط کنید.اکنون با استفاده از اسکوپ یا هر وسیله دیگری بستنی ها را به شکل گرد قالب بزنید و داخل سینی قرار دهید و حداقل به مدت ۱ ساعت در فریزر بگذارید تا سرد و سفت شوند.حال تخم مرغ و شیر را مخلوط کنید و با چنگال بزنید تا کف کند ، بستنی ها را از فریزر خارج کنید و به نوبت در تخم مرغ و سپس مخلوط کورن فلکس بزنید و تمام سطح بستنی را خوب بپوشانید و به مدت ۳ ساعت داخل فریزر قرار دهید.سپس روغن را داخل ماهیتابه بریزید تا داغ شود سپس بستنی ها را از فریزر خارج کنید و سریع داخل روغن بیندازید تا سرخ شوند ( برای هر بستنی ۲۰ ثانیه زمان کافیست ) ، پس از آماده شدن میتوانید بستنی را همراه با عسل ، خامه ، سس شکلاتی و … سرو کنید.

نظرات
نام و نام خانوادگی  
آدرس ایمیل  
آدرس سایت