مرتبط با این مطلب

استیک باربیکیو

استیک باربیکیو

مواد لازم:

پیاز کوچک خرد شده۱ عدد

سیر۷ حبه

روغن زیتون۱/۲ پیمانه

سرکه۱/۲ پیمانه

سس سویا۱/۲ پیمانه

رزماری تازه خرد شده۲ قاشق غذاخوری

خردل۲ قاشق غذاخوری

نمک۲ قاشق چایخوری

فلفل سیاه۱ قاشق چایخوری

استیک۳ تکه

مجموع کالری ۱۰۹۴

 

ابتدا پیاز، سیر، روغن زیتون، سرکه، سس سویا، رزماری، خردل، نمک و فلفل را در یک میکسر (غذا ساز) بریزید تا یکدست شود.سپس استیک را در یک ظرف پلاستیکی بریزید و سس آماده شده را به گوشت اضافه کنید و درب آن را بگذارید و به مدت ۳ ساعت در یخچال قرار دهید.اکنون باربیکیو را آماده کنید و استیک را در باربیکیوی آماده شده به مدت ۷ دقیقه در هر طرف، قرار دهید.حال استیک ها را خارج نموده و سرو کنید.

نظرات
نام و نام خانوادگی  
آدرس ایمیل  
آدرس سایت