نایت ملودی » خانواده » آشپزی و خانه داری » آشپزی » روش تهیه ترشی انار

th

روشی اسان و ساده برای درست کردن ترشی بی نظیرانار باطعم فوق العاده:

مواد لازم :

 گل کلم ریز خرد شده  ۲۰۰ گرم
انار دانه شده  سه عدد بزرگ
 فلفل کبابی تند  دو عدد
 فلفل شیرین چهار عدد
 ساقه کرفس ریز خرد شده دو پیمانه
گوجه مینیاتوری ۱۰ عدد
سیر خرد شده یک بوته
فلفل سیاه نکوبیده یک قاشق مرباخوری
نمک و سرکه سفید به میزان لازم
آب انار دو پیمانه

 

طرز تهیه :
همه مواد را مخلوط کنید و در شیشه بریزید  و روی آن سرکه  تا روی مواد را بپوشاند.بعد از یک ماه ترشی شما آماده استفاده  است.

 

نظرات
نام و نام خانوادگی  
آدرس ایمیل  
آدرس سایت