نایت ملودی » خانواده » آشپزی و خانه داری » آشپزی » عدسی گندم، صبحانه ای پرانرژی برای تمام فصول

n61

عدس و گندم به علت داشتن پروتئین و کربوهیدرات دارای انرژی کافی برای انجام کارهای روزانه است. در ضمن فولات موجود در عدس برای کسانی که بیماری قلبی دارند توصیه می شود

مواد لازم:

•عدس : یک پیمانه
•گندم : یک دوم پیمانه
•عصاره گوشت آماده : یک عدد
•نمک : یک دوم قاشق چایخوری
•فلفل : یک دوم قاشق چایخوری

طرز تهیه:

عدسرا با آب کاملا بپزید. گندم را با عصاره گوشت و آب کاملا پخته تا له شود سپس با مخلوط کن آن را مخلوط کرده تا یکدست شود. حالا به عدسی اضافه کنید و به مدت ۱۵ دقیقه با هم مخلوط کنید. در آخر نمک و فلفل را هم اضافه کنید.

ارزش غذایی:عدس و گندم به علت داشتن پروتئین و کربوهیدرات دارای انرژی کافی برای انجام کارهای روزانه است. در ضمن فولات موجود در عدس برای کسانی که بیماری قلبی دارند توصیه می شود.فوت آشپزی : عدس و گندم را شب قبل در آب ولرم خیس کنید تا هم نرم شود و هم از نفخ جلوگیری کند.پیشنهاد من :بهتر است این صبحانه با عسل و دارچین سرو شود. این ترکیب عدسی گندم را بسیار خوشمزه خواهد کرد.

نظرات
نام و نام خانوادگی  
آدرس ایمیل  
آدرس سایت