طرز تهیه آبگوشت رژیمی با مرغ

بعد مرغ و سبزیجات را از آب درآورده و چربی روی آب را بگیرید

آبگوشت را هم می توانید رژیمی درست کنید، اما به روش زیر :

مواد لازم برای ۴ نفر :

مرغ نیم کیلو
پیاز ۱ عدد
ساقه کرفس به همراه برگ ۳ عدد
هویج ۱ عدد
نمک ۱٫۵ ق.چ
سیر ۳ حبه
آب ۶ فنجان

طرز تهیه :

پیاز را ۴ قسمت کنید.
کرفس و هویج ها را خرد کنید.
مرغ، پیاز، کرفس، هویج و نمک و سیر را با آب بپزید.
بعد مرغ و سبزیجات را از آب درآورده و چربی روی آب را بگیرید.