مرتبط با این مطلب امروز در نایت ملودی ![]() عکس و بیوگرافی بازیگران فیلم سینمایی چرا گریه نمیکنی ![]() جواب سوالات دایی بهادر در بازی خواستگاری ![]() بازیگر نقش گلنار در سریال گیلدخت ![]() دانلود استیکر واتساپ خنده دار برای ایفون ![]() سفر به مریخ چقدر طول میکشد؟ ![]() بهترین فیلم های جشنواره فجر ۱۴۰۲ ![]() طرز تهیه لوکوم پرتقال ![]() طرز تهیه سیر سیاه روی بخاری ![]() نقد فیلم عروسی مردم ![]() علت قتل داریوش مهرجویی و همسرش – قاتل که بود؟ ![]() طرز تهیه کله جوش با ماست و بادمجان ![]() فال عطسه تایلندی ![]() چه حرکاتی در بدنسازی باعث افزایش قد میشود؟ ![]() طرز تهیه موچی شکلاتی ![]() بررسی فیلم سینمایی سنگدل ۲۰۲۳ ![]() داستان سریال عقرب عاشق ![]() جاهای دیدنی تبریز و اطراف آن ![]() طرز تهیه روغن دنبه ![]() فیلم سینمایی شهر هرت با بازی پژمان جمشیدی ![]() طرز تهیه شیرینی اسکار گردویی و کنجدی صرف مارچوبه پوستکنده با سس مخصوص و کره ممکن است در نگاه نخست فقط غذای سنتی آلمان باشد اما در زمان جنگ جهانی دوم که مردم این کشور برای داشتن قهوه نیز با مشکل مواجه بودند و از مارگارین به جای کره استفاده میکردند. خوردن این وعده غذایی اهمیت ویژهای مییابد. «مارگوت وولک» یکی از افرادی است که در آن زمان به چنین غذایی دسترسی داشت. در واقع مارگوت یکی از ۱۵ زن جوانی بود که ناچار بودند به مدت ۲ سال و نیم غذای «آدولف هیتلر» دیکتاتور نازی را بچشند تا مسمومیت و آلودگی نداشته باشد. به عبارتی این افراد پیشمرگان هیتلر بودند. هفتهنامه آلمانی «اشپیگل» درباره وولک چنین مینویسد: وی منشی ۲۴ سالهای بود که در زمستان ۱۹۴۱ پس از بمباران آپارتمان والدینش به منزل مادرشوهرش در دهکدهای که هماکنون با نام «پارسز» در لهستان قرار دارد، نقل مکان کرد.این منطقه سر سبز بود و مارگوت در خانهای با باغی بزرگ زندگی جدیدی را آغاز کرد اما داستان از آنجا شروع شد که این خانه کمتر از ۳ کیلومتر با منطقهای موسوم به «ولفز لیر» فاصله داشت؛ جایی که هیتلر آن را برای استقرار دفاتر جبهههای شرقی خود انتخاب کرده بود. وولک در ادامه گفت که شهردار این دهکده یک نازی پیر بود و اندکی پس از اینکه وولک وارد این وارد دهکده شد، نیروهای اساس از وی خواستند تا با آنها برود. نظامیان او و شماری از زنان جوان را به سرباز خانهای نزدیک «کراوسندورف» – جایی که (غذای هیتلر) در ۲ طبقه آماده میشد، بردند و به اتاقی با ظروفی پر از سبزیجات، سس، رشته و… منتقل شدند. این پیرزن ۹۵ ساله آلمانی افزود: «هیتلر گیاهخوار بود از این رو هرگز در این غذاها گوشت وجود نداشت و البته غذاها بسیار لذیذ بودند اما نمیتوانستیم از آنها لذت ببریم.» شایعاتی مطرح بود مبنی بر اینکه متفقین قصد دارند هیتلر را مسموم کنند.از این رو غذاها را پیشمرگان میچشیدند و پس از اینکه سلامت غذا تائید میشد، سربازان اساس آن را به دفتر مرکزی میبردند. از این رو یکی از نیروهای اساس هر روز صبح ساعت ۸ صبح مارگوت را بیدار میکرد. به عبارتی هر وقت که هیتلر در ولفزلیر بود، کار مارگوت نیز شروع میشد. با این حال وی هرگز هیتلر را ندید. به این ترتیب زنی که از پیوستن به گروه دختران هیتلر – نمونه دخترانهای از جوانان هیتلری – سر باز زده بود و پدرش نیز به حزب نازی نپیوسته بود، عملا به یکی از کمک کنندگان به هیتلر تبدیل شد نظرات |