نایت ملودی » خانواده » آشپزی و خانه داری » طرز تهیه ژله با شیر

ژله با شیردر ادامه با ما همراه باشید تا طرز تهیه ی ژله با شیر را برای شما دوستان شرح دهیم. از این روش برای تهیه ی ژله های مناسبی استفاده می شود.

مواد لازم :

پودر ژله دلخواه : یک بسته

شیر : یک و نیم پیمانه

(آب جوش نیم پیمانه)

طرز تهیه ژله با شیر  :

ابتدا پودر ژله را داخل ظرف مناسبی ریخته و شیر سرد و یا شیری که با محیط هم دما می باشد را به آن اضافه کنید و هم بزنید. حال ظرف حاوی ژله و شیر را روی حرارت غیر مستقیم (مثل درب کتری) و یا داخل ماکروفر قرار دهید تا ذرات ژله کاملا حل شود و مخلوط یکدستی داشته باشید.

در این مرحله قالب مناسب را چرب نموده و ژله تهیه شده را داخل آن بریزید و در یخچال قرار دهید تا بعد از گذشت سه الی چهار ساعت ژله ساده کاملا ببندد و آماده سرو گردد. در آخرین مرحله ژله را جدا می کنیم و داخل ظر می چینیم و تزئین می کنیم.

نکته تکمیلی: در صورت اینکه می خواهید ژله ای چند رنگ و زیبا داشته باشید بهتر است از نصف پیمانه آبجوش و نصف پیمانه بستنی لیوانی یا شیر گرم استفاده کنید.

تاریخ: 17 دسامبر 2019
نویسنده: ملیکا صمدی
نظرات
11 ژانویه 2020 :: ساعت 21:08
سررسید و تقویم ۹۹

سلام مطلب بسیار خوبی بود

نام و نام خانوادگی  
آدرس ایمیل  
آدرس سایت