از غذاهاى سنتى دامغان مى باشد و بسیار پرانرژی، هم با گوشت و هم مرغ پخته می شود.   مواد لازم برای مانی پلو :  مرغ ۵۰۰ گرم  برنج ۳ لیوان  لپه یک لیوان  کشمش پلویی و زرشک و رشته…

طرز تهیه مانی پلو