مواد لازم ماهی سالمون با چاشنی ریحان:  کره یا مارگارین  ۱ قاشق غذاخوری  فلفل دلمه و پیاز (سرخ شده یا خام)  ۴۰۰ گرم کدو سبز ۱ عدد  فیله ماهی سالمون ۴ عدد برگ ریحان تازه (خرد شده) ۲ قاشق غذاخوری…

آماده سازی : ۶۰ دقیقه  پخت : ۴۰ دقیقه   مواد لازم جهت تهیه فیله سالمون :  فیله ماهى سالمون متوسط ۶ عدد  پیاز کوچک ۱ عدد  سیر ۴ تا ۶ عدد * فلفل دلمه  ۱ عدد فلفل سیاه و نمک…

مواد لازم برای سالمون با سس خردل عسلی :  فیله سالمون ۶۸۰ تا ۹۰۰ گرم * خردل عسلی  ۳ قاشق غذاخوری سیر له شده ۳ حبه  روغن زیتون ۳ قاشق غذاخوری آبلیمو ۱ قاشق غذاخوری شوید تازه خرد شده ۱…

مواد لازم برای طبخ سیب زمینی:  روغن کنجد  ۲ قاشق غذاخوری  سس سیر ۱ قاشق چایخوری  سس سویا ۱ قاشق چایخوری  نمک یک چهارم قاشق چایخوری سیب زمینی نو (به چهار قسمت ببرید) ۴۵۰ گرم مواد لازم برای طبخ ماهی…

آماده سازی : ۹۰ دقیقه  پخت : ۴۵ دقیقه  مواد لازم جهت تهیه ماهى و سبزیجات در فر برای ۴ نفر :  ماهی متوسط ۳ عدد گوجه فرنگی خرد شده ۱ عدد  پیاز خلال شده ۱ عدد  سیر خرد شده…

آماده سازی : ۶۰ دقیقه  پخت : ۴۰ دقیقه   مواد لازم جهت تهیه فیله سالمون :  فیله ماهى سالمون متوسط ۶ عدد  پیاز کوچک ۱ عدد  سیر ۴ تا ۶ عدد * فلفل دلمه  ۱ عدد فلفل سیاه و نمک…

فیش اند چیپش fish and chips یا ماهی و سیب زمینی سرخ شده یک غذای محبوب در کشورهای بریتانیایی می باشد که در گروه آشپزی شما می توانید دستور پخت آن را مشاهده نمایید. مواد لازم : آرد گندم  ۲…

فرار ماهی: برای اینکه ماهی هنگام تمیز کردن از دست شما سُر نخورد، کمی نمک روی تخته ای که زیر ماهی گذاشته اید بپاشید و بعد ماهی را روی آن قرار دهید. ماهی به نمک می چسبد و بدون آنکه…