آماده سازی : ۱۰ دقیقه پخت : ۹۰ دقیقه مواد لازم جهت تهیه خوراک مرغ در کیسه تنورک : مرغ تکه تکه شده ۱ عدد  نمک  به میزان لازم  فلفل سیاه  به میزان لازم  ادویه کاری یا ادویه مخصوص مرغ…

این پاستای خوش طعم را درست کرده و از طعم متفاوت آن لدت ببرید.   مواد لازم : پاستای مارپیچی خام ۲ پیمانه  خامه یک پیمانه  پودرسیر نصف قاشق چای خوری پودرجوزهندی  یک هشتم قاشق چای خوری مرغ آب پز…

بورک با برگ کلم غذایی خوشمزه و ساده که به سادگی نیز آماده می شود. آماده سازی : ۱۵ دقیقه  پخت : ۳۰ دقیقه  مواد لازم جهت تهیه بورک با برگ کلم :  مرغ پخته و ریش ریش شده ۳۰۰…

ابتدا اسفناج را پاک کرده و بشویید و بعد از خشک شدن آن را خرد کرده و داخل قابلمه ای ریخته و شعله را ملایم کنید تا بخارپز شود (بهتر است از دستگاه بخارپز استفاده شود). پس از تمام شدن…

آماده سازی : ۱۲۰ دقیقه  پخت : ۹۰ دقیقه مواد لازم جهت تهیه خورش کرفس برای ۴ نفر : گوشت خورشتی  ۵۰۰ گرم  ساقه کرفس  ۲ عدد  برگ کرفس  ۱۰۰ گرم  جعفری  ۸۰ گرم نعناع ۲۰ گرم پیاز ۲ عدد سیر…

کوکوی پاستا غذایی سبک و خوشمزه است. آماده سازی : ۴۵ دقیقه  پخت : ۳۰ دقیقه مناسب برای : جشن تولد مواد لازم جهت تهیه کوکوی پاستا :  ماکارونی ۱ بسته  آب جوش  به میزان لازم  نمک  به میزان لازم…

طعم کباب ران مرغ بدون استخوا ن بی نظیر است، تاکید میکنم حتما درست کنید. کباب ران مرغ بسیار خوشمزه تر از فیله می باشد اگر رب انارتان شیرین هست از آب لیموی تازه استفاده کنید. آماده سازی : ۶۰…

برنج و جعفری را بریزید و بگذارید تا کمی گوشت بپزد. چانه‌ها را یکی یکی باز کنید تا به اندازه بشقاب شود، ۵ چانه باز شده را روی هم بگذارید … مواد لازم ماست                                     نصف پیمانه تخم مرغ                                  ۱…

مواد لازم برای هر نفر : گوشت قیمه مرغ یا گوساله  ۸۰ الی ۱۰۰ گرم ونوشک  نصف لیوان گوجه فرنگی  ۱ عدد زعفران دم کرده  به میزان لازم نمک و زردچوبه و فلفل سیاه به میزان لازم روغن زیتون ۱…