مواد لازم : ۶۰ گرم کره ۶۰ گرم آرد الک شده ۶ تخم مرغ زرد سفیده جدا شده ۰٫۵ لیتر شیر ۲۰۰ گرم پنیر سوراخ سوراخ شده سویسی ( gruyere cheese ) فلفل سیاه و جوز هندی کمی و اندکی…