موادلازم: پیاز بزرگ= ۱ عدد روغن مایع گوشت چرخ کرده= ۲۰۰ گرم سیر= ۱حبه فلفل ریز شیرین= ۵ عدد رب فلفل= ۱ ق چ رب گوجه=۱ ق غ کدو خورشتی= ۲ عدد آبجوش= ۲ لیوان سماق= ۱ ق…