طرز تهیه سوپ جو این سوپ برای ناهار پیشنهاد می شود – برای ۶ نفر مواد لازم : ۱- جو پوست گرفته در حدود ۲/۱ پیمانه (۱۰۰گرم) ۲-آب گوشت بدون چربی پنج تا شش پیمانه ۳- هویج رنده شده دو…

مواد اولیه :  جوپرک  ۱۰۰ گرم  هویج  سه عدد  آب مرغ  دو پیمانه  نمک و فلفل  به میزان لازم  جعفری خرد شده سه قاشق غذاخوری خامه ۵۰ گرم آب دو لیوان مواد لازم برای سس سفید:  شیر  یک پیمانه  کره…