مواد لازم برای مرغ ادویه دار شده : پوست پرتقال رنده شده ۲ قاشق چایخوری  آب پرتقال تازه دو سوم فنجان  * سس هویسین (سسی که سیاه و پر ادویه است) ۲ قاشق غذاخوری  روغن کنجد ۲ قاشق غذاخوری سس…

طرز تهیه مرغ ادویه دار شده

موادلازم: مرغ= ۴۰۰ گرم عصاره سیر الیت =سه عدد آب لیموترش تازه و جعفری خرد شده =دو قاشق غذاخوری نمک، فلفل و روغن =به میزان لازم ابتدا مرغ را با مقداری روغن داخل تابه ریخته و با حرارت کم تفت…