مواد لازم: قارچ ۲۵۰ گرم سیر ۵ حبه روغن زیتون ۵ قاشق غذاخوری نان تست ۱۰ عدد جعفری خرد شده ۵ قاشق غذاخوری آبلیمو ۱ قاشق چایخوری نمک و فلفل مقدار لازم ابتدا روغن زیتون را داخل ماهیتابه ای بریزید…