مواد لازم برای ۴ نفر: فیله ماهی یک کیلو، خرد کرده روغن مایع یک‌چهارم پیمانه آبلیمو ۶ قاشق غذاخوری آب پیاز ۶ قاشق غذاخوری زعفران دم کرده ۴ قاشق غذاخوری نمک و فلفل قرمز به میزان لازم روش تهیه اول:…