مواد لازم: ماءالشعیر تلخ ۱ و ۱/۲ لیوان آرد ۲ لیوان بکینگ پودر ۱ قاشق چایخوری سفیده تخم مرغ ۳ عدد پیاز مقدار لازم نمک و فلفل مقدار لازم   ابتدا سفیده های تخم مرغ را بزنید تا یکدست شود…