تهیه سوهان عسلی خلال بادام را می شوییم و در صافی می ریزیم و ته سینی را خوب چرب می کنیم بعد شکر و عسل و روغن را در ظرف کوچکی می ریزیم و روی آتش می گذاریم… سوهان عسلی…

مواد لازم: بادام …………….. ۱۵۰ گرم شکر …………….. ۱۵۰ گرم عسل …………….. ۲ قاشق سوپخوری آب …………….. ۱ استکان کوچک روغن آبکرده …………….. ۳ تا ۴ قاشق سوپخوری زعفران …………….. یک قاشق چایخوری کوچک   در اغاز بادام ها را…