مواد لازم: آرد: ۴۷۵ گرم روغن جامد: ۳۲۵ گرم بادام پوست‌گرفته و چرخ شده: ۳۰۰ گرم پودر قند: ۳۰۰ گرم زرده تخم‌مرغ: یک عدد رنده پوست پرتقال: یک قاشق چای‌خوری پسته: به مقدار دلخواه در ابتدا روغن، پودر…