مواد لازم:  شیر ۱ لیوان زرده تخم مرغ ۵ عدد شکر ۳/۴ لیوان نمک نوک قاشق چایخوری خامه ۴۰۰ گرم اسانس وانیل ۱ قاشق چایخوری زعفران دم کرده ۱ قاشق چایخوری   ابتدا شیر و شکر را داخل قابلمه بریزید…