یکی از محصولاتی که در خود پروتئین گیاهی زیادی دارند،سویا می باشد. سویا جایگزین مناسبی برای گوشت و محصولات جانورانی می باشد.   سویا یکی از بقولات است. نیام و دانه آن (لوبیا) غذای میلیون‌ها نفر را فراهم می‌کنند و…

منیزیم عنصر بسیار مهمی است که وظایف بسیاری در بدنمان به عهده دارد از حفظ و نگهداری دستگاه ایمنی بدن تا کاهش خطر حمله قلبی، ولی متاسفانه به دلیل آن‌که رژیم غذایی ما سرشار از غذاهای آماده و فرآوری‌ شده…