طرز تهیه بامیه سیب زمینی مواد لازم: سیب زمینی= ۵۵۰ گرم آرد= ۱ قاشق غذاخوری جعفری خرد شده=۱ قاشق غذاخوری سر پر آرد سوخاری= ۱ لیوان نمک و فلفل= به مقدار لازم زرده تخم مرغ= ۱ عدد تخم مرغ= ۲…

بامیه سال‌ها در مناطق استوایی و گرم کشت می‌شد. این سبزی یکی از خوراکی‌های پرمصرف در آمریکا، هند، آسیای شرقی و آمریکای جنوبی محسوب می‌شود. برده‌های آفریقایی این گیاه را وارد ایالات‌متحده‌ی آمریکا کردند و سال‌های زیادی به عنوان غذای…