در میان غذاهای ایرانی، بسیاری از ان ها با بادمجان کبابی تهیه می شوند و بوی دودی بادمجان ها سبب می شوند تا بتوانیم طعم خوشمزه تری از این دسته از غذاها داشته باشیم. غذاهایی مانند کشک بادمجان، میرزا قاسمی،…

بادمجان کبابی

اگر بادمجان را به تنهایی دوست ندارید این غذا را حتما امتحان کنید چون مواد درون آن، مزه ای متفاوت به بادمجان می دهد. آماده سازی : ۲۰ دقیقه  پخت : ۲۰ دقیقه  مواد لازم : برای ۴ نفر بادمجان…

طرز تهیه بادمجان کبابی با پنیر فتا

کشک بادمجان مواد لازم : بادمجان =۶ عدد پیاز =۴ عدد نعنا داغ =۲ قاشق غذا خوری مغز گردو =نصف لیوان کشک =یک لیوان طرز تهیه : ابتدا بادمجان ها را پوست کنده و به صورت عمودی برش میدهیم سپس…

کشک بادمجان

اگر بادمجان را به تنهایی دوست ندارید این غذا را حتما امتحان کنید چون مواد درون آن، مزه ای متفاوت به بادمجان می دهد. آماده سازی : ۲۰ دقیقه  پخت : ۲۰ دقیقه  مواد لازم : برای ۴ نفر بادمجان…

پخت بادمجان کبابی با پنیر