روش های نگهداری و استفاده از قارچ یکی از مقوی ترین سبزیجات لاغر کننده قارچ است. قارچ دارای خواص بسیار زیادی برای بدن می باشد و قارچ به دلیل ذات منحصر به فردی که دارد خیلی زود خراب می شود…

مواد لازم: کره۵ قاشق غذاخوری  تره فرنگی خرد شده ۱/۲ پیمانه  هویج بزرگ خرد شده ۲ عدد آب مرغ ۶ پیمانه شوید خشک ۲ قاشق چایخوری نمک ۲ قاشق چایخوری فلفل سیاه۱/۸ قاشق چایخوری سیب زمینی پوست کنده۱ کیلو قارچ…