مواد لازم: پنیر خامه ای ۱ لیوان ماست ۱ لیوان کره ۱ قاشق غذاخوری پیاز ۱ عدد سیر ۱ حبه آرتیشو خرد شده ۱ لیوان پنیر پارمزان رنده شده ۱/۲ لیوان اسفناج پخته ۱ لیوان ابتدا قابلمه ای را روی حرارت…