طرز تهیه فلافل خانگی خوشمزه و ترد فلافل از جمله غذاهای نانی است که اصلیت آن به لبنان برمی‌گردد طرز تهیه فلافل متفاوت است البته چند نوع فلافل وجود دارد که اصلی‌ترین آن نوعی است که با نخود تهیه می‌شود…

مواد لازم: نخود ۵۰۰ گرم تخم مرغ ۳ تا ۴ عدد گشنیز ۲۵۰ گرم زیره ی کوبیده ۱ قاشق سوپخوری فلفل قرمز کوبیده ۱ قاشق چایخوری آرد گندم ۳ تا ۴ قاشق سوپخوری آبلیمو ۲ تا ۳ قاشق سوپخوری روغن…

مواد لازم: نخود خیس شده: ۲۵۰ گرم پیاز: یک عدد بزرگ سیر: ۳ حبه رب گوجه فرنگی: یک قاشق مربا خوری سیب زمینی آب پز: ۱ عدد کوچک ادویه کاری: ۲ قاشق چایخوری فلفل و نمک و زردچوبه: به میزان…