روش تهیه کباب کوبیده با دستور زیر یک کباب سنتی خوشمزه درست کنید. مواد لازم برای کباب سنتی : گوشت مخلوط چرخ کرده برای هر سیخ ۷۰ گرم نمک و فلفل و زردچوبه به میزان لازم جوش شیرین نصف قاشق…

طرز تهیه کباب لبنانی بلغور گندم را ۳ بار بشویید، سپس نصف پیمانه آب جوش به آن اضافه کنید و روی آن را بپوشانید. برای تهیه مواد داخل کباب، پیاز را در روغن تفت دهید، دانه کاج را اضافه کنید،…

 مواد لازم : هویج     یک عدد پیاز متوسط     یک عدد سینه مرغ چرخ شده     یک عدد برگ کرفس خرد شده     به میزان دلخواه نمک، زردچوبه، فلفل، آب زعفران     به میزان دلخواه ساقه کرفس      …