در این آموزش شما با شیوه ی ساخت خمیر بازی سالم برای کودکان خود اشنا میشوید. روش تهیه : ۲ فنجان آب و یک قاشق غذاخوری روغن را بگذارید روی حرارت تا به حد جوشیدن برسد و بعد از روی…

خانم‌های کدبانو روزانه چند ساعتی از روز خود را در آشپزخانه می‌گذرانند تا غذاهای مورد علاقه اعضای خانواده را تهیه کنند. نکاتی برای خانه داری بهتر اشاره شده است که خواندن آن را به همه کدبانو‌ها توصیه می‌کنیم. برای به…

استفاده از دستگاه های اتو پرس از زمان تولید آنها بشدت در حال افزایش است و این به دلیل کارایی خوب و به صرفه بودن آنها است که نیاز به پرداخت هزینه اضافی به خشکشویی ها را برطرف می کند.…

طریقه پاک نمودن کابینت mdf ۱- برای تمیز کردن کابینت و دیگر سازه های mdf ازیک اسفنج مرطوب استفاده فرمائید و از اسکاچ و شوینده های اسیدی جدآ خودداری کنید ، زیرا استفاده از این مواد به کابینت و یراق…

قهوه نوشیدنی دلپذیری است که پس از چای محبوبیت زیادی دارد و در اغلب خانه ها موجود است ، پودر قهوه مانند دیگر مواد پس از مدتی کیفیت خود را از دست داده و طعم یک قهوه عالی را نخواهد…

۳راز تهیه یک پاستای خوش طعم پاستا غذای ایتالیایی هست که تهیه اون فوت و فن خاص خودش رو دارد. پاستا از غذاهای محبوب بچه ها و حتی بزرگ ترهاست. این غذا رو میشه با سس های مختلف درست کرد.…

قسمت لک شده را خیس کرده و با صابون رختشویی به آرامی چند بار بر روی آن بمالید. درصورتیکه لکه مقاوم بوده و پاک نگردید، با استفاده از اسفج و الکل طبی متناسب با شدت رنگ لکه، محل مورد نظر…

بسته بندی یکی از روش های نگهداری مواد غذایی است. امروزه بیشتر غذاهای کارخانه ای به وسیله مواد فلزی، شیشه ای، پلاستیکی، کاغذی و… بسته بندی می شود. شیشه و کاغذ، قدیمی ترین و فلزات مقاوم ترین نوع بسته بندی…

نکات بهداشتی کنسروها

گرچه در تاریخ هند و ایران باستان، به ماست در ۵۰۰ سال قبل از میلاد مسیح اشاره شده است اما اولین ماست‌ احتمالا به ‏طور تصادفی تهیه شد؛ یعنی زمانی که شیر را برای حمل و نقل داخل کیسه هایی…

خوردن زعفران آرامش‌بخش است و برای تمدد اعصاب مفید است می‌گویند خوردن زعفران آرامش‌بخش است و برای تمدد اعصاب مفید، به افزایش خنده نیز کمک می‌کند و افسردگی را می‌کاهد. زیبایی و طراوت خاصی به برنج می‌بخشد و از همین…

روش هایی برای نگهداری سبزیجات. خشک کردن سبزی شوید،مرزه،نعناع از جمله سبزی های رایجی هستند که در هر آشپزخانه ایرانی و به خصوص اذربایجانی یافت میشود. برای خشک کردن هر یک از سبزیجات ساقه چوبی انها را بگیریدو شسته و…

آیا فکر می کنید خلال دندان فقط برای تمیز کردن لابلای دندان ها و امتحان پخت کیک مفید است؟ باز هم فکر کنید. شگردهای زیر را در رابطه با کاربردهای جدید خلال دندان در آشپزخانه، گوشه و کنار خانه و…

در اولین برخورد با چنین مشکلی، یعنی گیر کردن اجسام در گلوی بچه‌ها، شناخت سریع نوع انسداد و اقدامات فوری در نجات کودک، بسیار موثر است. بچه‌ها در سال اول تولد به خاطر شکل نگرفتن کامل حس لامسه، به غیر…

هیچ چیز به اندازه ی دیوار خالی کسل کننده نیست. شما می توانید با کمک گرفتن از تابلوها و آثار هنری مانع از ایجاد یکنواختی دیوارهای شوید. توصیه می کنم قبل از خرید تابلو ها به بایدها و نبایدهای زیر…

پای صحبت‏های دکتر امیر هوشنگ احسانی، متخصص پوست و مو و عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی تهران نشسته‏ایم… آقای دکتر! حوله‏ حمام هم می‏تواند موجب انتقال بیماری شود؟ بله؛ رطوبت عامل مناسبی برای رشد میکروب‏ها و قارچ‏هاست. میکروب‎ها پوست…

غفلت در مورد لاک ریخته شده، آن را به لکه دائم تبدیل می‌کند. لاک در تماس با لباس به سرعت خشک و سفت می‌شود و در نهایت لکه‌ای زبر و پررنگ از خود به جا می‌گذارد. از آن‌جایی که لاک…

از آنجا که مصرف‌کننده خانگی قدرت تشخیص بیماری‌زا بودن یا نبودن کپک‌ها را ندارد، باید هر نوع مواد غذایی کپک‌زده را کاملا دور بریزد. کپک در رب گوجه فرنگی خیلی وقت‌ها وقتی روی مواد غذایی‌ای مانند رب کپک می‌بینیم، از…

چند نکته در مورد نگهداری کتاب : کتاب ها دوستان بی توقعی هستند که احتیاج به مراقبت بیشتری دارند . نباید اجازه بدهید که کتاب ها گرد و خاک بخورند . و هر چند وقت یکبار طبقه های کتابخانه را…

در موقع پختن مرغ برای از بین بردن بوی زهم آن چند عدد هویج حلقه شده به آن اضافه کنید ، با این کار هم بوی مرغ از بین می رود و هم طعم بهتری پیدا می کند.

افراد باید جوراب متناسب با سایز پای خود را انتخاب کنند. جوراب‌های تنگ و گشاد هر دو دردسر آفرین هستند، گاهی افراد از بوی بد پا شاکی هستند، عده دیگری هم به ویژه آنها که سابقه خانوادگی تعریق بیش از…

امروزه انواع مختلف محصولات پاک کننده و ضدعفونی کننده در بازار به فروش می رسد. اما جالب است بدانید که ‘ سرکه سفید’ پاک کننده ای فوق العاده است زیرا علاوه بر جرم گیری و از بین بردن بوی نامطبوع،…

برای برطرف کردن گودی فرش که نمای زشتی نیز پدید می آورد میتوانید با راههای زیر این گودی را برطرف کنید. الف) در چاله های ایجاد شده در فرش می توانید یک قطعه یخ بگذارید وصبر کنید تا مدت یک…

  کسانی که قصد استفاده از گوشت چرخی را دارند، باید گوشت را به صورت تازه به تازه چرخ کنند و حداکثر تا ۳ روز آن را داخل یخچال بگذارند. گوشت قرمز، یکی از مواد غذایی مغذی و مفید و…

لباس های اتو شده و ملحفه های صاف و اتوکشیده هم تمیزتر و زیباتر به نظر می رسند و هم هنگام استفاده احساسی از رضایت و خشنودی را برای شما به ارمغان می آورند. اما اتو کشیدن لباس ها نه…

تزئین موز به شکل دلفین!!   برش موز به شکل دلفین از ساده ترین برش هاست . با هم تماشا کنیم .

باکتری ها، مخمرها و کپک‌ها میکروارگانیسم‌هایی هستند که سبب تغییراتی حین نگهداری سبزیجات می‌شوند. این میکروارگانیسم‌ها در واقع می‌توانند تمام اجزا مواد غذایی را مورد حمله قرار دهند. هر خانواده ای باید بداند در طول هفته چه مقدار مواد غذایی…