مواد لازم: شکلات تلخ: یک و نیم پیمانه کره: نصف پیمانه شکر: یک پیمانه فندق: یک و نیم پیمانه تخم‌مرغ: سه عدد وانیل: یک قاشق چای‌خوری آرد: یک چهارم پیمانه نمک: نصف قاشق چای‌خوری طرز تهیه: • قفسه فر را…

کیک شکلاتی فندقی

مواد لازم:  آرد گندم………….. ۱۵۰ گرم خرما ……………..۵۰۰ گرم روغن مایع ……….۱۲۰ گرم گلاب………………  ۲ قاشق سوپخوری زعفران دم کرده ….۱ قاشق مربا خوری پودر پسته …………. ۱ قاشق سوپخوری پودر بادام ………….۱ قاشق سوپخوری طرز تهیه : آرد را…

حلوای خرما

مواد اولیه : آرد: دو پیمانه شکر:  دو پیمانه کره:  ۲۵۰ گرم آب:   یک پیمانه گلاب:  ۳/۴ پیمانه زعفران حل شده :  ۱/۴ پیمانه طرزتهیه: آرد را به مدت ۱۵ دقیقه برروی حرارت مرتب هم زده، سپس کره را به…

حلوای زعفرانی

در این مجموعه نمونه هایی بسیار زیبا دیگر از جدیدترین مدل های کیک را تماشا می کنید . امیدواریم از آنها ایده بگیرید .

عکس کیک تولد

عید و شیرینی هایش! انگار که نصف لذت تعطیلات عید و نو شدن سال و به تبع آن نو شدن زندگی در شیرینی شیرینی هایش نهفته. آنقدر که هر کسی با خودش بگوید چه باکی از یکی دو کیلو اضافه…

دایرة المعارف شیرینی‌های ایرانی

مواد لازم: کره آب شده — نصف پیمانه پودر کاکائو —به میزنپان لازم پودر قند —– به میزان لازم خمیر فیلو — به میزان لازم زرده تخم مرغ —۵عدد شیر ———–دو نیم پیمانه وانیل ———- نصف قاشق چایخوری نمک ———-…

در این مقاله به صورت تصویری کیک ولنتاینی که داخلش قلبه قرمزه آموزش داده شده است .   اینم یه مدل دیگه شبیه بالایی درست می شه فقط رنگی هست .

کیک ولنتاین

مواد لازم :  پودر قند  ۳۰ گرم  کره  ۵۵ گرم  وانیل  ۱/۶ ق چ  زرده تخم مرغ  نصف یک زرده  آرد سفید  ۹۰ گرم نمک ۱/۸ ق چ آب نبات خرد شده ۲/۳ پیمانه طرز تهیه شیرینی قلبی برای روز…

شیرینی قلبی برای ولنتاین , طرز تهیه شیرینی مخصوص ولنتاین

در قسمت آشپزی سایت بیشتر اندازه گیری مواد به پیمانه اشاره شده است اما ممکن است پیمانه استاندارد در دسترس همه نباشد وزن آن ها را نیز در ذیل مشاهده می فرمایید. ( البته شما می توانید یک ظرف را…

مواد لازم : کره : ۲۲۶ گرم شکلات شیری : ۲۰۰ گرم آرد : دو و یک چهارم پیمانه شکر : یک پیمانه پودر نارگیل : یک پیمانه شربت شکلات : دو سوم پیمانه شیر: یک پیمانه تخم مرغ :…

تنورهای خانگی که از قدیم برای پخت انواع نان مورد استفاده قرار می گرفت، با صنعتی شدن روش های پخت نان به تدریج به فراموشی سپرده شده اند و امروزه کمتر کسی است که در شهرها از روش پخت نان…