مواد لازم برای خمیر پیراشکی نصف پیمانه شیر ۱٫۵ کیلو گرم خمیر نان باگت نصف پیمانه روغن یک عدد تخم مرغ یک قاشق غذا خوری پودر دارچین مواد لازم برای پیراشکی گوشت ۲۵۰ گرم گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم قارچ…

در روزهای سرد پاییزی و زمستانی از خوردن این سوپ خوش طعم لذت ببرید. مدت زمان تهیه : ۳۵ دقیقه مواد لازم : برای ۶-۴ نفر  کره بی نمک ۴ قاشق غذاخوری  پیاز سفید شیرین  نصف پیمانه  ذرت تازه ۴…

طرز تهیه سوپ ذرت زمستانی

آش گشنیز برای سرماخوردگی بسیار مفید است .   آماده سازی : ۴۵ دقیقه   پخت : ۲۰ دقیقه     مواد لازم جهت تهیه آش گشنیز برای ۲ نفر :  برنج ۱/۲ پیمانه عدس   ۱/۴ پیمانه  زردچوبه و نمک و…

آش گشنیز

مود لازم: پنیر خامه ای – ۱۲۵ گرم مرغ پخته و چرخ شده – ۱۵۰ گرم آب لیمو – ۲ قاشق سوپ خوری کراکر نمکی یا مغز های نمکی خرد شده – ۱۵۰ گرم نمک – به مقدار لازم مرغ…

مواد لازم: آب مرغ – ۶ لیوان تره فرنگی – ۱ بسته کره – ۵۰ گرم آرد سفید – ۲ قاشق غذا خوری پیاز – ۱ عدد خامه – ۱۰۰ گرم فیله مرغ نگینی(به دلخواه) – ۱۰۰ گرم نمک،فلفل،آبلیمو –…

مواد لازم: عدس – ۱ لیوان برنج لنجان – ۱/۲ لیوان تره فرنگی – ۱ لیوان خامه صبحانه – ۲ قاشق غذا خوری نمک،فلفل،آبلیمو – به مقدار لازم قارچ – ۱ لیوان فیله مرغ – ۲ عدد     ابتدا…

مواد لازم: گشنیز خرد شده – ۲ قاشق سوپ خوری تخم مرغ – ۲ عدد کنسرو ذرت – ۲ عدد نشاسته ذرت – ۳۰ گرم سینه ی مرغ پخته شده – ۴۰۰ گرم   ابتدا تخم مرغ ها را کمی…

  مواد لازم: آرد سفید – ۵۰ گرم شیر – ۴ لیوان کره – ۵۰ گرم خامه صبحانه – ۲۰۰ گرم قارچ – ۵۰۰ گرم فیله مرغ – ۳ عدد عصاره مرغ مخلوط در ۱ لیوان آب – ۲ عدد…

  مواد لازم: نان تست – ۴ عدد شیر – ۱۸۰ میلی لیتر تخم مرغ – ۴ عدد شکر – ۲ قاشق غذا خوری وانیل – ۱/۸ قاشق چای خوری دارچین – ۱/۴ قاشق مربا خوری ابتدا شیرو شکر و…

مواد لازم: خامه – ۱ پیمانه نان تست – ۸ عدد پنیر گودا رنده شده – ۱ پیمانه پیازچه خردشده – ۲ قاشق سوپ خوری آرد – به مقدار لازم   ابتدا خامه به اضافه  پنیر و پیازچه را با هم مخلوط…

مواد لازم: آرد – ۱۸۰ گرم بیکینگ پودر – ۱ قاشق چای خوری تخم مرغ – ۱ عدد پنیر موزارلا – ۹۰ گرم ژامبون – ۱۰۰ گرم شیر – ۱/۲ پیمانه فلفل دلمه ای – ۱/۲ پیمانه کره – ۵۰…

  مواد لازم: تخم مرغ – ۲ عدد پنیر چدار رنده شده – ۴ قاشق غذا خوری روغن مایع – به مقدار لازم نمک و فلفل – به مقدار لازم   ابتدا تخم مرغ را در کاسه شکسته به همراه…

  مواد لازم: گوشت گوسفندی – ۸۵۰ گرم برنج – ۳۸۰ گرم عدس – ۱۸۰ گرم نخود / لوبیا چیتی / لوبیا سفید از هر کدام – ۱۸۰ گرم مرزه خشک – ۲ قاشق غذا خوری پیازذاغ – ۴ قاشق…

 مواد لازم: سبزی آش – دو کیلوگرم نخود و لوبیا چیتی – یک کیلوگرم گندم پوست کنده – ۷۵۰ گرم پیاز سرخ کرده – پنج قاشق سوپخوری سیر سرخ کرده – دو قاشق سوپخوری نعنا خشک – یک قاشق غذاخوری…

در ادامه روش تهیه دلمه به شکل حصیر را به شما کاربران آموزش خواهیم داد: مواد لازم : فلفل دلمه ای رنگی ۳ عدد کدو ۳عدد برنج ریز یک پیمانه گوشت چرخ کرده ۲۵۰ گرم رب یک قاشق غذاخوری نعناع…

مواد لازم : آرد سفید                                                  ۴ قاشق سوپخوری روغن              …

 مواد لازم: گوشت گاو ———– ۱۰۰۰ گرم آب  ——————– ۱ لیتر شلغم  —————– ۵۰۰ گرم جو پوست گرفته  ——————– ۴۰ گرم توت —————————— ۲ عدد پیاز  ———————- ۱ عدد هویج ——————————— ۱ عدد جعفری ساطوری شده  ———————— ۱ قاشق سوپخوری…

مواد لازم: کرفس خرد شده ۱ لیوان  . گل کلم سفید خرد شده ۲ لیوان .  هویج ۳ عدد پیاز ۳ عدد  . فلفل دلمه ای ۲ عدد  . گوجه فرنگی درشت ۵ عدد  . آب ۳ لیوان   ابتدا…

  مواد لازم برای ۵ نفر:  سیب زمینی  ———————۵ عدد (خیلی بزرگ) ژامبون مرغ  ————————— ۲۰۰گرم کوکتل   ——————————— ۱۰۰گرم پنیر پیتزا  —————————– به میزان لازم کره  —————————————– به میزان لازم فلفل دلمه ای ——————————————- ۲عدد سویا ———————————— ۵۰گرم گوجه…

  مواد اولیه : برای ۲ نفر شلغم                                ۵ عدد (کوچک) فلفل سیاه                        …

  مواد لازم نصف یک عدد پیاز ۴ حبه سیر دو ساقه کرفس نصف یک عدد کلم کوچک (سفید یا قرمز) یک عدد سیب زمینی بزرگ یک تا دو عدد هویچ ۲ تا ۳ عدد چغندر دو عدد سینه مرغ…

  مواد لازم  برای ۶ نفر: میگو—— ۳۵۰ گرم پیازچه———– ۴ ساقه  روغن کانولا———-یک قاشق غذاخوری فلفل دلمه‌ای زرد، قرمز، نارنجی و سبز————۲٫۵ پیمانه سیر رنده شده———سه حبه  زنجبیل تازه رنده شده—————–یک قاشق غذاخوری   آب————— ۶ پیمانه گل‌چه‌های کلم بروکلی——-یک…

مواد لازم ۶ فنجان آب مرغ ران مرغ بدون پوست و استخوان ۱ فنجان کرفس خورد شده ۱ فنجان پیاز خرد شده ۱ فنجان هویج کوچک نصف شده ۱ عدد شقاقل ( هویج وحشی) خرد شده و پوست گرفته شده…

  موادلازم: ـ شکر ————————–۱ لیوان ـ آرد —————————–۵/۱ لیوان ـ آب و گلاب ———————————-۱ لیوان ( ۳ قسمت آب و ۱ قسمت گلاب ) ـ تخم گشنیز و هل ساییده———————- ۱ قاشق ـ زعفران دم کرده —————-۱ قاشق ـ…

مواد لازم : کوکتل انگشتی یا سوسیس کوچک …..…….۶ تا ۷ عدد خمیر یوفکا ……………………………………….۱ عدد خلال چوبی و روغن سرخ کردنی قالب گرد کوچک طرز تهیه : در ابتدا خمیر یوفکا را ۴ لایه روی هم بزارید و با قالب…

مواد لازم: سینه مرغ پخته شده و ریش ریش شده——— ۲۰۰ گرم ذرت پخته شده شیرین——————- ۲ پیمانه آب مرغ———————————–۳ تا ۴ لیوان جو پرک—————————————————- ۱ پیمانه کره ——————————۱ قاشق غذاخوری پیازچه ——————-چند شاخه کوچک هویج رنده شده ———۱ عدد…