دمنوش‌های دیگر که نوشیدن آن‌ها در این هوای سرد خالی از لطف نیست. با ما باشید تا با این دمنوش‌های مفید بیشتر آشنا شوید. دمنوش فلفل سیاه دمنوش فلفل سیاه جزو درمان‌های طب سنتی چین و همچنین پزشکی فولکلور انگلستان…

  آب نارگیل در داخل میوه سبز نارگیل وجود دارد این مایع پرخاصیت سرشار از ویتامین ها، املاح معدنی، آمینواسیدها، کربوهیدرات ها، آنتی اکسیدان ها، آنزیم ها و سایر ریزمغذی های مفید است. در واقع آب نارگیل حاوی تمام ریزمغذی…

کَرَفْس گیاهی است با نام علمی Apium graveolens. این گیاه در آشپزی کاربرد داردو ارتفاع آن تا یک متر می‌رسد. کرفس دارای مواد معدنی منیزیوم و پتاسیم می‌باشد که برای آرامش اعصاب و بیماریهای روحی نظیر (Vertigo) مفید می‌باشند. کرفس…

با خواص بی نظیر کرفس آشنا شوی

زادگاه اصلی هندوانه، هندوستان است به همین خاطر، وجه تسمیه آن (هند وانه) به معنای میوه هند معروف شده است. هندوانه میوه ای شیرین و آبدار است که نه تنها باعث رفع تشنگی در هوای گرم تابستان می شود بلکه…

خواص و فواید هندوانه

پوست سیب‌زمینی به جای اینکه زحمت کندن پوست سیب‌زمینی را به خود بدهید، آن را با دقت بشویید و با پوست در غذاها بریزید. پوست سیب‌زمینی سرشار از پتاسیم، ویتامین C، آهن و مس است و به دلیل فیبر فراوانی…

موادی که پوستشان بیشتر از خودشان خواص دارد

یکی از محصولاتی که در خود پروتئین گیاهی زیادی دارند،سویا می باشد. سویا جایگزین مناسبی برای گوشت و محصولات جانورانی می باشد.   سویا یکی از بقولات است. نیام و دانه آن (لوبیا) غذای میلیون‌ها نفر را فراهم می‌کنند و…

سویا

قهوه سبز: قهوه سبز در واقع قهوه ای است که هنوز کاملا نرسیده و رنگ سبز آن هم به همین دلیل است. قهوه سبز بدلیل مقدار کافئین کمتری که دارد به کسانی که دچار عوارض نامطلوب کافئین زیاد هستند توصیه می…

قهوه سبز

روغن زردچوبه از نظر طب قدیم ایرانی دارای خاصیت گرم و خشک است و برای استفاده درمانی می‌توان آن را مانند چایی دم کرد و نوشید. زردچوبه دارای خواص متعددی از جمله تمیز کردن کبد و کمک به درمان یرقان…

روغن زردچوبه

شنبلیله تنگی راه های تنفس را از بین می برد و سرفه های خلط آور را کاهش می دهد. ریشه شیرین بیان سرفه ها و گلودرد ناشی از بیماری یا حساسیت را تسکین می دهد. فراسیون سفید (گیاهی گلدار از…

درمان سرفه با داروهای گیاهی

۱٫ استفاده از آن را به عنوان  تونر پوست عرق بهار نارنج  برای پوست  بسیار عالی است و بنابراین به جهت ملایم بودن آن در محصولات کودک در فرانسه استفاده می شود. بجای تونرهای آماده میتوانید از این محصول صد…

بهارنارنج

خواص و کاربردهای روغن نارگیل بیشمار است ، کاربردهای موضعی آن برای تسکین ، مرطوب کردن و متعادل نگه داشتن همه نوع پوست است ، برطبق نظرات رزماری سوئیفت- بنیانگذار موسسه زیبایی RMS – روغن نارگیل بهترین شوینده مواد آرایشی…

روغن نارگیل

علم پزشکی هندو زنجبیل را دارویی معجزه‌آسا می‌داند. دلیل آن این است که تجربه نشان داده است که این ادویه جادویی برای گوارش بسیار مفید بوده و خواص سودمند متعددی دارد. هندی‌ها از زنجبیل به طور روزمره استفاده می‌کنند. چای…

زنجبیل

خیار یکی از قدیمی‌ترین میوه‌هایی است که در جنوب هیمالیا کشت داده می‌شد. این میوه که با پوستی به رنگ سبز تیره، بافت ترد و عطر و طعم منحصر به فرد در تمام فصول سال در دسترس است یکی از…

خیار

کفیر یک ابر نوشیدنی طبیعی می باشد که مصرف مداوم آن باعث سلامتی بیشتر و افزایش طول عمر شما خواهد شد اگر مراقب سلامتی خود هستید، توصیه می کنیم هر شب یک لیوان کفیر را تناول نمائید. در سالهای قبل از…

کفیر

خون ریزی هنگام مسواک زدن یا نخ دندان کشیدن نشانه بیماری لثه است و باید با مراجعه به پزشک آن را درمان کنید. نتایج یک تحقیق در دانشگاه علوم پزشکی اصفهان نشان می دهد که عصاره چای سبز در قطع…

خونریزی لثه

کدو سبز، از نظر دانش گیاه‌شناسی‌، در  دسته میوه‌ها قرار گرفته  اما از دیدگاه تغذیه و خوردنی در قسمت سبزیجات قرار دارد. محافظت از چشم‌ها با کدو مقدار بالای ویتامین C و لوتئین موجود در کدو سبز به دید بهتر…

کدو سبز

چندین دانستنی پزشکی در مورد امگا ۳ ، اسیدهای چرب امگا ۳ در ماهی ها مثل سالمون،ماهی تون ودیگر غذاهای دریایی مثل جلبک دریایی و در بعضی از گیاهان مثل دانه های روغنی وجود دارد. امگا ۳ مثل بعضی از…

امگا 3

در این مطلب تعدادی گیاه از جمله گل ساعتی، سنبل‌الطیب، اکلیل کوهی، اسطوخودوس، بادرنجبویه و علف چای برای موثر در مشکلات عصبی و روحی روانی تان آروده ایم زمان هایی هست که آدم احتیاج به چیزی دارد که آرامش را…

شنبلیله به دلیل عطر و بوی قوی و طعم تندی که دارد بسیاری افراد طرفدار آن هستند . در آشپزی زیاد از آن استفاده می شود،  مزایای دارویی و زیبایی بیش از حدی دارد.  پودر شنبلیله چیست؟ پودر شنبلیله  در…

 فسفر و منیزیم و نیز ویتامین‌هایی مانند D، B12 و نیاسین (یکی از ویتامین‌های گروهB) برای بدن هستند. در این بخش به بررسی تأثیر مواد مغذی موجود در میگو بر بدن انسان می‌پردازیم: سیستم قلبی- عروقی: میگو با داشتن مقادیر…

خواص میگو

مرکبات حجم زیادی ویتامین A و بتاکاروتن دارند که برای بهبود جای زخم و جوش و شادابی پوست موثر است. یک کارشناس تغذیه معتقد است، مصرف نارنگی قبل از خواب می‌تواند موجب خواب خوب و آرامش اعصاب شود. مریم شیرمستی…

اکثر ما ایرانی‌ها عادت کرده‌ایم به خوردن سالاد شیرازی، سبزی خوردن، سبزیجات معمولی و غیره. برای برخی طول می‌کشد که ذائقه‌اشان را به سبزیجات دیگری مانند مارچوبه عادت دهند؛ اما این ماده‌ی غذایی خیلی ساده با انواع سالادها ترکیب می‌شود…

نعناع، گیاهی بسیار با خاصیت و دارای خواص ضد درد و مسکن است. افرادی که از تهوع و استفراغ و تب خال رنج می‌برند، باید نعناع مصرف کنند و از مزایای آن بهره‌مند شوند. مصرف نعناع باعث باز شدن برونش‌یت…

نعناع

یک کارشناس تغذیه و رژیم درمانی گفت: برجسته‌ترین خاصیت انار کند کردن روند چروک شدن پوست است. معصومه جولانا با بیان اینکه انار یکی از قدیمی‌ترین میوه‌های شناخته شده است، افزود: از گذشته مصرف این میوه برای شفافیت پوست توصیه…

خاصیت انار

استفاده از سنگ ها برای درمان بیماری های جسمی و روحی از دوران باستان مورد استقبال مردم بوده و قدمت چند هزارساله دارد. شواهد کاربرد سنگ های طبیعی برای درمان بیماری های مختلف در قدیمی ترین تمدن های بشری به…

سنگ درمانی

 “آرزو کاوه‌ای”: لبو جزو گروه سبزیجات بوده و از نظر مواد مغذی، دارای قند بالایی است. وی لبو را پیش ساز ویتامین A، C و ویتامین D دانست و گفت: لبو دارای فیبر، منیزیم و از نظر املاح حاوی پتاسیم…

خواص لبو