مواد لازم برای ۳۲ نفر: دو پیمانه آرد کامل ۲٫۵ قاشق چایخوری بیکینگ پودر نصف قاشق چایخوری نمک دو پیمانه شکر قهوه‌ای ¾ پیمانه کره آب شده یک قاشق چایخوری وانیل ۳ عدد تخم‌مرغ یک پیمانه مارشمالو ریز (پاستیل ژله‌ای)…

مواد لازم: پرتقال یک عدد کشمش سبز یک فنجان کره    یک‌و‌نیم‌فنجان شکر  یک‌و‌نیم‌فنجان تخم‌مرغ   سه عدد آرد   سه فنجان ماست   یک فنجان جوش‌شیرین  یک‌قاشق مرباخوری بکینک‌پودر  یک‌قاشق مرباخوری در اغاز کار  پرتقال را پوست گرفته و…

مواد لازم:  آرد۲ پیمانه(۶۸۰ کالری) بکینگ پودر۱ قاشق غذاخوری(۰ کالری) زیره سبز۱/۲ قاشق چایخوری(۰ کالری) شکر۱/۲ پیمانه(۳۹۰ کالری) نمک۱/۲ قاشق چایخوری(۰ کالری) فلفل سیاهبه مقدار لازم(۰ کالری) تخم مرغ۲ عدد(۱۴۰ کالری) شیر۱ پیمانه(۱۱۰ کالری) کره آب شده۱/۴ پیمانه(۸۱۵ کالری) کدو…

مواد لازم: بکینگ پودر۱ قاشق چایخوری(۰ کالری) تخم مرغ۲ عدد(۱۴۰ کالری) شیر۱ پیمانه(۱۱۰ کالری) کره ذوب شده۱/۲ پیمانه(۸۱۴ کالری) پیاز خرد شده۱ عدد(۵ کالری) پنیر موتزارلا خرد شده۴۵۰ گرم(۱۲۸۵ کالری) مجموع کالری۲۷۰۸  ابتدا فر را بر روی ۳۷۵ درجه فارنهایت…

// مـواد لازم: ۱٫۵ پوند گوشت گوساله چرخ کرده ۱ تخم مرغ ۱ پیاز، خرد شده ۱ فنجان شیر ۱ فنجان خرده نان خشک یا آرد سوخاری نمک و فلفل به مقدار لازم ۲ قاشق غذاخوری شکر قهوه ای ۲…

مواد لازم : برنج ۱ پیمانه لپه نیم الی ۱ پیمانه گوشت ۳۰۰ گرم رب ۵ الی ۶ قاشق غذاخوری سبزی آش ۲۰۰ گرم ساطوری شده پیاز ۱ عدد رب انار ۳۵۰ گرم یا یک بطری کوچک آبلیمو، شکر، نمک…

مواد لازم: گوشت ماهیچه سردست ۵۰۰ گرم  جو ۳ فنجان برنج ۵ قاشق غذاخوری پیاز ۵ عدد سبزی آش خرد شده ( تره و اسفناج و جعفری و گشنیز ) ۵۰۰ گرم کشک غلیظ ۲ لیوان  سیر ۱۵ حبه  نعناع…

مواد لازم: سبزی آش ۷۰۰ گرم برنج ۲۰۰ گرم حبوبات ۶۰۰ گرم لوبیا چشم بلبلی ۱۰۰ گرم گوشت گردن یا سردست ۷۰۰ گرم نمک، فلفل، زردچوبه، روغن به میزان لازم نعنا داغ و پیاز داغ به میزان لازم توجه: سبزی…

مواد لازم: نان تست                                      نرم ۶ عدد ماست خامه ای                        …

مواد لازم: کدو حلوایی ۱ عدد برنج ۲۰۰ گرم گردو خرد شده ۵۰ گرم پیاز بزرگ ۲عدد گوشت چرخ کرده ۵۰۰ گرم زرشک ۱۰۰ گرم سبزی معطر ۲۰۰ گرم سیر ۳ حبه نمک و فلفل به میزان لازم روغن مایع…

مـواد لازم : مواد لازم برای خمیر پای گوشت ۲ پیمانه آرد نصف پیمانه روغن جامد آب کرده نصف پیمانه آب ولرم ۱ عدد تخم مرغ ۱ قاشق غذاخوری آب لیمو ۱ قاشق چایخوری نمک ۱ عدد زرده تخم مرغ زعفران…

  مـواد لازم : ۱ پوند لوبیا خشک بزرگ (۲٫۵ فنجان) ۱ فنجان سوسیس ​​اسپانیایی کمی درشتتر خرد شده ۴ فنجان پیاز خرد شده ۸ حبه سیر، برش نازک ۴ فنجان آب ۲ قاشق غذا خوری پونه کوهی تازه خرد شده…

    مـواد لازم : ۲/۳ فنجان مخلوط مساوی خامه و شیر ۱ قوطی بزرگ سس ترش نارنج ۱ قاشق چای خوری پوست پرتقال رنده شده ۱٫۵ پوند میگو بزرگ و پهن پوست کنده ۳/۴ قاشق چای خوری زیره سبز ۱/۴…

مـواد لازم: ۵۰۰ گرم گوشت بوقلمون یا گوشت مرغ ۵۰۰ گرم گندم بدون پوست ۱ عدد پیاز متوسط نمک به مقدار کم روغن به مقدار لازم و یا کره ۱۰۰ گرم ۳ قاشق غذا خوری پودر دارچین   گوشت بوقلمون…

مـواد لازم: یک عدد سینه مرغ متوسط ۲عدد پیاز متوسط ۳ عدد سیب زمینی متوسط ۱ عدد تخم مرغ ۱/۲ قاشق چایخوری زعفران ساییده یک فنجان پودر سوخاری به مقدار دلخواه نمک و فلفل در اغاز سینه مرغ را همراه…

مـواد لازم : ۵ عدد سیب زمینی متوسط ۴ عدد تخم مرغ ۱ لیوان مرغ پخته خرد شده ۱ لیوان نخود فرنگی ۱ لیوان خیار شور خرد شده سس مایونز به مقدار لازم نمک و فلفل به مقدار لازم ۱ عدد…

مـواد لازم: ۰٫۵ بسته نان سفید، آن را به شکل مکعب برش دهید ۱٫۵ پوند پنیر چدار، خرد شده ۱ فنجان گوشت گوساله پخته شده ۸ عدد تخم مرغ ۲ فنجان شیر نمک به مقدار کافی ۱ قاشق غذا خوری…

// مـواد لازم : ۱ عدد پیاز بزرگ ۳ عدد تخم مرغ ۴ قاشق غذاخوری روغن ۲ عدد سیب زمینی متوسط ۱ قاشق غذاخوری سر پر آرد گندم ۱ قاشق چایخوری زردچوبه ۱ قاشق غذاخوری سرخالی شنبلیله خشک نمک و فلفل…

// مـواد لازم : ۵ عدد سیب زمینی بزرگ ۴ فنجان پنیر گودا خرد شده ۳ عدد پیازچه سبز خرد شده ۱ پوند سوسیس پپرونی به قطعات ۱/۴ تقسیم شده    ابتدا گرمای فر را روی حرارت ۲۰۰ درجه سانتیگراد تنظیم…

مـواد لازم: ۲۵۰ گرم گوشت چرخ کرده (مخلوط گوسفند و گوساله) ۵۰۰ گرم سیب زمینی ۱ عدد تخم مرغ ۱ عدد پیاز متوسط نیم قاشق چای خوری زردچوبه ۱ قاشق چای خوری نمک و فلفل روغن سرخکردنی به مقدار کافی…

مـواد لازم: ۲ قاشق غذا خوری روغن زیتون ۶ فنجان اسفناج تازه ½ فنجان پیاز خرد شده نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم ۱ حبه سیر بزرگ، خرد کرده ½ فنجان ماست بدون چربی ½ فنجان پنیر پارمسان ¼…

// مـواد لازم : ۱ عدد سینه مرغ ۱۵۰ گرم ژامبون مرغ ۲۵۰ گرم پیازچه ۱۵۰ گرم گردو خرد شده نان تست به مقدار لازم ماست یک سوم سس مایونز مصرفی سس مایونز به مقدار لازم ۵۰ گرم خامه ابتدا سینه…

مواد لازم •    نصف پیمانه برنج •    نصف پیمانه لپه •    ۱ پیمانه گوشت چرخ شده •    یک عدد پیاز کوچک رنده شده •    یک قاشق غذاخوری آرد •    ۲ تا ۳ پیمانه سبزی آش •    ۲ لیتر دوغ بی…

مـواد لازم: ۱ پوند سوسیس ایتالیایی ۲ پیاز، خرد شده ۱ قوطی گوجه فرنگی پوست کنده شده با آب گوجه فرنگی ۶ فنجان آب مرغ ۲ قاشق چای خوری ریحان خشک ۲ فنجان ماکارونی شکیل ۱/۲ قاشق چای خوری پودر…

مـواد لازم : ۶ فنجان آب مرغ ۱٫۵ قاشق چای خوری نمک ۴ فنجان پوره کدو تنبل ۱ قاشق چای خوری جعفری تازه خرد شده ۱ فنجان پیاز خرد شده ۱/۲ قاشق چای خوری آویشن تازه خرد شده ۱ حبه سیر…

مـواد لازم : ۱۵۰ گرم نخود ۱۵۰ گرم لوبیا چیتی ۱۵۰ گرم عدس ۱ کیلو سبزی آش ۴۰۰ گرم رشته آشی ۴ عدد پیاز متوسط سیر به مقدار لازم ۲ قاشق غذا خوری نعناع خشک ۲ لیوان کشک غلیظ ۲ قاشق…